- サシと肉質のバランスの取れたお肉。すき焼き用のお肉では一番の人気部位です。
お肉は柔らかく、出汁に脂が溶け出してお野菜も美味しくなります。
すき焼き、しゃぶしゃぶ、焼きしゃぶ、網焼きにお勧めです。
お肉は一枚一枚、空気に触れないようフィルムシートで包んであります。
【やまぐち和牛燦(きらめき)】とは
1.牛肉生産を目的に飼育された黒毛和種の牛肉である。
2.最終肥育地および全飼養期間の1/2以上が山口県内である。
3.日本食肉格付協会による格付けが肉質等級4以上である。
以上の条件をクリアしたものが【やまぐち和牛燦(きらめき)】を名乗ることができます。
お届けいたします【やまぐち和牛燦(きらめき)】は、平生町で育てられた牛を使用しています。
明治から続く老舗である生産者の岩国ファームは大自然に育まれ、穏やかな気候と清らかな水、そして澄み切った空気、その100年以上の歴史が物語る牛肉の肉質は、芳醇で香り豊かです。
4等級以上の評価を受けた黒毛和牛でもある為、肉質の締りが良くきめ(筋束)が細かいことにより和牛特有の柔らかさを堪能出来ます。
また、過去より様々な賞も受賞し、高品質なレベルで安定して評価を受けています。
2021年2月「第40回全農肉牛枝肉共励会」黒毛和牛の部にて最優秀賞(日本一)の農林水産賞を受賞しており、近年においても高品質の評価を続けている黒毛和種です。
- 返礼品名
- 【日本一受賞：牛肉】 やまぐち和牛燦(きらめき) 肩ローススライス(800g) 肉 牛肉 和牛 黒毛和牛 やまぐち和牛燦 肩ロース スライス グルメ F6L-966
- 内容量
- やまぐち和牛燦（きらめき）肩ローススライス（800g）
- 消費期限/賞味期限
- 賞味期限：出荷後30日
- 配送方法
- 冷凍配送
- アレルゲン
- 牛肉 ※表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。 ※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。
- 受付期間
- 通年
- 提供者
- 富士商株式会社
- 注意事項・その他
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本ページは、提供自治体からの情報に基づき、作成しています。
提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様（規格、容量、パッケージ、原材料など）が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。
- 山口県山陽小野田市のご紹介
山陽小野田市では、5,000円以上の寄附をされた山陽小野田市外に在住されている方へ地元特産品等を返礼品としてお送りする「ふるさと山陽小野田応援事業」を行っています。 特産品等によってふるさと山陽小野田を思い出していただければ幸いです。 皆様、山陽小野田市の応援をよろしくお願いいたします。
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