- 北海道産のホタテとサンマを炊き込みごはんの素とお茶漬けの素にしました。
ホタテは旨味が凝縮、サンマは塩焼きにし、骨まで丸ごと食べられます。
炊き込みごはんの調味ダレは、和風出汁を加えた醤油ダレ、お茶漬けは魚介粉末に昆布とわさびとゴマを加えた風味豊かな味わい深い旨さを堪能できます。
【原材料】
炊き込みごはんの素(ほたて)〈具材〉ほたて(北海道)〈調味だし〉しょうゆ(国内製造)、本みりん、食塩、かつお節エキス、たんぱく加水分解物、酵母エキス、砂糖、チキンエキス、鰹節粉末、(一部に小麦・大豆・鶏肉を含む)
炊き込みごはんの素(サンマ)〈具材〉サンマ(北海道)〈調味だし〉しょうゆ(国内製造)、本みりん、食塩、かつお節エキス、たんぱく加水分解物、酵母エキス、砂糖、チキンエキス、鰹節粉末、(一部に小麦・大豆・鶏肉を含む)
お茶漬けの素(ほたて)〈具〉ほたて(北海道)〈顆粒調味料〉和風だし顆粒(食塩、砂糖、乳糖、酵母エキス、焼干とびうお粉末、あじぶし粉末、煮干しいわし粉末、昆布粉末、しいたけエキスパウダー、粉末醤油(国内製造)、わさび顆粒(食塩、コンスターチ、乳糖、グラニュー糖、デキストリン、抹茶、粉わさび)、真昆布、白ごま、ねぎ/調味料(アミノ酸等)、香料、着色料(クチナシ黄、クチナシ青)、(一部に乳成分・さば・大豆・小麦・ごまを含む))
お茶漬けの素(サンマ)〈具〉サンマ(北海道)〈顆粒調味料〉和風だし顆粒(食塩、砂糖、乳糖、酵母エキス、焼干とびうお粉末、あじぶし粉末、煮干しいわし粉末、昆布粉末、しいたけエキスパウダー、粉末醤油(国内製造)、わさび顆粒(食塩、コンスターチ、乳糖、グラニュー糖、デキストリン、抹茶、粉わさび)、真昆布、白ごま、ねぎ/調味料(アミノ酸等)、香料、着色料(クチナシ黄、クチナシ青)、(一部に乳成分・さば・大豆・小麦・ごまを含む))
【賞味期限】
120日
【保存方法】
常温
【地場産品基準】
3号：函館市外で生産された原材料を使用し、函館市内で調理・加工を行っているため。
- 返礼品名
- 炊き込みごはんの素(２合炊き)＆だし茶漬けの素(２食入)詰合_HD020-045
- 内容量
- 炊き込みごはんの素 : 帆立150ｇ・焼きサンマ130ｇ
だし茶漬けの素 : 帆立74ｇ・焼きサンマ74ｇ
- 配送方法
- 常温配送
- アレルゲン
- 乳成分・小麦・さば・鶏肉・大豆・ごま
- 受付期間
- 通年
- 提供者
- 函館特産食品工業協同組合
- 注意事項・その他
-
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- 北海道函館市のご紹介
函館市（はこだてし）は、北海道の南端部に位置し、北国としては比較的温暖でありながら湿度が低く、夏に過ごしやすい気候風土で、美しい夜景や新鮮な海の幸、伝統的な街並みなどが特徴的なまちです。 津軽海峡と太平洋の2つの海に囲まれていて、東西から流れてくる海流や複雑な海岸線の恩恵を受けて豊富な漁場を形成しているため、四季折々の海の幸を楽しむことができます。 函館市内の駅前・元町エリアに代表される異国情緒あふれる街並みは、1859年の「箱館開港」から西洋文化をいち早く取り入れてハイカラな生活が始まったことにより形成されたもので、独特のモダンでレトロな雰囲気は今もそのまま残っています。 函館市が有する「歴史」、「景観・街並み」、「食」をはじめとした数多くの資源を磨き上げることで、まちの活性化を図っていきたいと考えています。
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