- 上質な黒毛和牛、イベリコ豚と採れたての大阪地卵でつくられる、黒毛和牛専門卸森田商店自慢の贅沢手ごねハンバーグ。
美味しい理由その1:黒毛和牛の新鮮なブロック肉を丸ごとミンチに。使用するのは適度な霜降りもあり、お肉本来の味をしっかり味わえるハンバーグにぴったりの部位です。そのままスライスするとしゃぶしゃぶやすき焼きで十分販売できる立派なブロックをあえて贅沢なミンチに。少々粗びきでお肉のリッチな食感にこだわりました。
美味しい理由その2:素材の味を邪魔する余計なものは入れたくない。そこでご近所で人気のベーカリー、無添加パン専門店「パンキッチン」さんの食パンを手間暇かけて森田商店でパン粉にし、使用することに。キメ細かくふわっふわの食パンのおかげで、お口の中でほどけていくようなやわらかさが実現しました。
美味しい理由その3:卵は地元大阪・富田林産と、飼料にこだわり、産卵期間に休養期間を設けるなど丁寧な飼育を続けている谷川養鶏場さん。多くの食のプロが買い付けに来るほど、地元の道の駅でも人気の卵を使用しています。
少々粗びきでお肉のリッチな食感、溢れる肉汁をぜひ一度お試しください。
■生産者の声
森田商店は創業大正12年 老舗黒毛和牛専門加工卸です。
創業100年、だいだい受け継がれる目利きで厳選した上質の和牛を使用したイベリコ豚×黒毛和牛手ごねハンバーグをお届けいたします。
■注意事項/その他
中心部まで十分に加熱してお召し上がりください。冷凍のままの調理は品質を損ないますので必ず正しい方法で解凍して調理してください。室内での常温解凍はドリップや変色の原因となりますので、氷水を使った解凍、もしくは冷蔵庫での解凍後、調理してください。詳しくは返礼品に同封する用紙をご確認ください。
- 返礼品名
- イベリコ豚 黒毛和牛 合いびきハンバーグ 150g×5個 計750g 国産 牛肉 冷凍 手作り 手ごね 和牛 簡単調理 おかず 惣菜 晩ごはん 贅沢 ギフト 贈答 大阪府 松原市
- 内容量
- ■内容量/製造地
イベリコ豚×黒毛和牛 合いびきハンバーグ150g×5個
製造地:大阪府松原市 - 消費期限/賞味期限
- ■賞味期限
出荷日より60日 - 配送方法
- 冷凍配送
- アレルゲン
- 卵・乳成分・小麦・牛肉・豚肉・大豆・ごま ※アレルギー情報につきましては、お礼品到着後、お礼品の包装容器の表示ラベルをご確認ください。 ※提供元からの情報に基づき、作成・掲載をしています。 ※提供元の規格変更などに伴い、お礼品は、本サイト掲載の情報から予告なく変更となる場合がございます。
- 提供者
- 黒毛和牛専門卸森田商店
- 注意事項・その他
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本ページは、提供自治体からの情報に基づき、作成しています。
提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様（規格、容量、パッケージ、原材料など）が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。
- 大阪府松原市のご紹介
松原市ふるさと納税について ５千円以上寄附をしていただいた方には、まちのＰＲも兼ねて松原市の特産品等をお送りさせていただきます。 【ご注意】 ※お礼の品のお届けには1～2ヶ月程度かかることがあります。 ※寄附につきましては、年度内の回数制限を現在設けておりません。 ※特典の送付は、松原市外にお住まいの方に限らせていただきます。 ※特典商品の写真はイメージです。
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