![高知のご当地パン ぼうしパン入り “パン工房だんだん” おすすめパンセット 7種類14個入り 【パン工房だんだん】[ATAQ003] 1418757 - 高知県高知市](https://img.furusato-tax.jp/cdn-cgi/image/width=520,height=323/img/x/product/details/20241018/pd_ce82d1cd1b5afc6849dd6f9bf1318fec503261f4.jpg)
返礼品説明
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～パン好きなあなたに～
高知のご当地パン入り
“パン工房だんだん”おすすめパンセット
7種類14個入り
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★だんだん生食パン
★玄米食パン
★ベーコンエピ
★フィセル
★クロワッサン
★ミニぼうし
★おいしクリーム（菓子パン人気No.1）
高知県高知市で20年にわたりパン屋を営業中。
岡山県や北海道など日本各地から厳選した国内産小麦を含む数種類の小麦粉を独自にブレンドし、
2種類の自家製酵母を取り入れ、それぞれのパン生地にあわせた製法で、パン好きなあなたの為に心を込めて作りました。
イーストフードは使用せず、小さなお子様からご年配の方まで幅広い層の方に召し上がって頂いています。
＜商品紹介＞
★だんだん生食パン
北海道産“ゆめちから”“春よ恋”の2種類の国内産小麦を使用し、60％の湯種(※1）と自家製レーズン種を使用し、長時間低温発酵させている。
しっとりもちもち食感で、小麦本来の甘みが引き立ち口溶けもよく、当店人気No.1の商品。
（※1）小麦粉を熱湯でこね、小麦粉中のでん粉をα化させたもの。
通常10～15％ほどの湯種を使用することが多い。
★玄米食パン
北海道産小麦“春よ恋”を使用。
卵・乳製品、不使用で、トーストすると焙煎した玄米の香ばしい香りが広がる食パン。
★クロワッサン
国内産発酵バターを使用。
試行錯誤の末、27層から16層にすることで最高のサクサク食感に！
★ミニぼうし
高知県のご当地パンで、高知市内にある老舗パン店でメロンパンを作っていた時の失敗がきっかけとなってできたパン。
お店によっていろんなぼうしパンがあり、当店ではクッキー生地を絞った
サクサク食感となっています。
★おいしクリーム（菓子パン人気No.1）
自家製カスタードクリームをたっぷり使用。半解凍してアイスのように食べるのもgood！
- 返礼品名
- 高知のご当地パン ぼうしパン入り “パン工房だんだん” おすすめパンセット 7種類14個入り 【パン工房だんだん】[ATAQ003]
- 内容量
- シリーズ名：～パン好きなあなたに～
・だんだん生食パン5枚切り 1個
・玄米食パン5枚切り 1個
・ベーコンエピ 2個
・フィセル 2個
・クロワッサン 2個
・ミニぼうし 2個入×2 計4個
・おいしクリーム（菓子パン人気No.1）2個
総個数：14
食品の状態：冷凍
原材料：
■だんだん生食パン：小麦粉（国内製造）、生クリーム、砂糖、全脂粉乳、発酵バター、食用植物油脂、パン酵母、塩、（一部に小麦・卵・乳成分・大豆を含む）
■玄米食パン：小麦粉（国内製造）、玄米（国産）、砂糖、ラード、ショートニング、パン酵母、塩、醸造酢、（一部に小麦を含む）
■クロワッサン：小麦粉（国内製造）、牛乳、砂糖、発酵バター、パン酵母、塩、（一部に小麦・卵・乳成分・大豆を含む）
■ミニぼうし：小麦粉（国内製造）、砂糖、卵、マーガリン、バター、生クリーム、塩、ショートニング、牛乳、パン酵母、アーモンドプードル、バニラオイル、(一部に小麦・卵・乳成分・大豆を含む）
■おいしクリーム：小麦粉（国内製造）、砂糖、生クリーム、卵、マーガリン、バター、パン酵母、塩、コーンスターチ、洋酒、バニラエッセンス、香料、（一部に小麦・卵・乳成分・大豆を含む）
■ベーコンエピ：小麦粉（国内製造）、塩、ベーコン、パン酵母、、卵たんぱく、大豆たんぱく/ビタミンＣ、ガゼイン（乳由来）、（一部に小麦・卵・乳成分・大豆を含む）
■フィセル：小麦粉（国内製造）、塩、パン酵母/ビタミンC、（一部に小麦を含む）
製造・販売者：パン工房だんだん株式会社 高知県高知市百石町2-9-2
【原料原産地】
北海道・岡山県産等
【加工地】
高知県高知市 - 消費期限/賞味期限
- 製造日より３０日
- 配送方法
- 冷凍配送
- アレルゲン
- 卵・小麦・豚肉・ゼラチン・アーモンド・大豆 アレルギー品目を含む商品を同一工程（同一の場所、同一の器具・機械を含む）で製造しています。
- 受付期間
- 通年
- 提供者
- パン工房だんだん
注意事項・その他
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高知県高知市のご紹介
高知には「ぼっちり」という土佐弁があります。ちょうど良い、ぴったりという意味です。 人口34万人の県都高知市は、ほどほどに都会で、ほどよく田舎の魅力を持った小さな街。 人が暮らすのにまさに「ぼっちり」の都市サイズです。 市域はかなり広いのですが、市街地としては南北３キロ、東西５キロほど。 そのエリアの中に街の機能がぎゅっと詰まったコンパクトな街です。 高知の魅力は、近くでとれた新鮮な魚や野菜など、季節の食材に事欠かないおいしい生活。 なによりこの地に暮らすことが幸せだと言ってはばからない、明るい土佐人たちがいます。
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