- 紀州備長炭は、その技術が和歌山県の無形民族文化財にも指定されており、ウバメガシを原料にした世界一の硬さと重みを持った非常に高品質な白炭です。
【マドラー】
ウバメガシの枝部分を製炭した細炭が紀州備長炭マドラーになりました。
1つずつ全て形が違うのも自然の味わいです。
ウイスキーや焼酎の水割り用のマドラーとして利用するとまろやかな味になると評判です。備長炭マドラーでお洒落なひとときをお楽しみください。
【箸置き】
紀州備長炭が箸置きになりました。
1つずつ全て形が違うのも自然の味わいです。
素材をいかした他にはないテーブルウェアは、コーディネートのアクセントになります。
【調理用】
田辺市内で製炭した炊飯・飲料・調理用の紀州備長炭です。
紀州備長炭は、その技術が和歌山県の無形民族文化財にも指定されており、ウバメガシを原料にした世界一の硬さと重みを持った非常に高品質な白炭です。
コップや水筒に入れた水道水に備長炭を入れると炭に含まれるミネラル等が溶け出し、
美味しいミネラルウォーターに変えることができます。
また炭特有の多孔質体が水道水のカルキや化学物質等を吸着し取り除いてくれるので
水道水特有の味が無くなりまろやかになります。
また、炊飯器に備長炭を1，2本入れてお米を炊くとふっくらとつやつやに炊きあがると言われております。ミネラル豊富で酸化を防ぎ、匂いや黄ばみを抑えます。
- 返礼品名
- 紀州備長炭 マドラー・箸置・調理用セット / 和歌山 田辺市 炭 備長炭【otm049】
- 内容量
- 紀州備長炭
マドラー(３本入り）×1
箸置(５本入り)×1
調理用(１本入り)×2 - 配送方法
- 常温配送
- 受付期間
- 通年
- 提供者
- 大塔村商工会
- 注意事項・その他
-
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提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様（規格、容量、パッケージ、原材料など）が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。
- 和歌山県田辺市のご紹介
平成１７年に５つの市町村が合併し誕生した「田辺市」は近畿地方最大の面積を誇ります。 黒潮の恵みを受けた海や、紀伊山地の雄大な山々など様々な自然あふれるまちです。 「紀伊山地の霊場と参詣道」として世界文化遺産に登録されている熊野古道、 里山の恩恵を生かした持続可能な農業として世界農業遺産に認定されている「みなべ・田辺の梅システム」 の２つの世界遺産を有しています。 旅人を癒す温泉、海の幸、山の幸などたくさんの魅力が詰まった田辺市にぜひお越しください。
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