- 岡山市場発F1牛肉 『清麻呂』は、和牛の父と乳牛の母から生まれました。
指定生産農場の生産者が一頭一頭手塩に掛けて育てた交雑牛(F1)で、岡山県営食肉市場で処理され、(公社)日本食肉格付協会の霜降りの度合い(BMS)3以上、肉色(BCS)4以下と、一定基準をクリアしたものだけを”岡山市場発F1牛肉『清麻呂』”とネーミングしました。
和牛のおいしさを受け継いだ、やわらかく、風味豊かな味わいをぜひお楽しみください。
■生産者の声
岡山県は、交雑牛の飼育頭数において全国でも有数でありながら、1農場当りの規模は大きいため、農場数は少なく産地・生産者の顔は見え易い特徴も備えています。
■注意事項/その他
※画像はイメージです。
※保存方法…要冷凍-18℃以下
※真空包装ですが、解凍後はできるだけお早めにお召し上がりください。
※リーフレット同封
※サーロイン・リブロースの部位をステーキ用にカットしております。
- 返礼品名
- 清麻呂 牛 ロース テキ肉 約540g(約180g×3枚) 岡山市場発F1【1508108】
- 内容量
- ■お礼品の内容について
・牛肉(畜種:交雑牛 使用部位:友ロース)[約540g(180g×3枚)]
原産地:岡山県/製造地:岡山市 - 消費期限/賞味期限
- ■賞味期限:加工後から冷凍365日
- 配送方法
- 冷凍配送
- 受付期間
- 通年
- 提供者
- 株式会社山博（清麻呂牛）（久米南町）
- 注意事項・その他
-
本ページは、提供自治体からの情報に基づき、作成しています。
提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様（規格、容量、パッケージ、原材料など）が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。
- 岡山県久米南町のご紹介
いいひといっぱい、久米南町へようこそ。 ふるさと納税をとおして皆さまと私たちがつながり、久米南町を想う人たちがいっぱいになることを私たちは願っています。 久米南町は岡山県のほぼ中央に位置し、町の中央を南北に国道とJRが通り、県内外へのアクセスの良い町です。人口約5,000人の小さな町ですが、主要産業である農業は、米作りやぶどう作りが盛んで、町内2か所にある棚田は日本の棚田遺産に認定されています。 また、浄土宗の開祖 法然上人の生まれた町でもあり、建久4（1193）年、上人の生家跡には誕生寺（たんじょうじ）が建てられました。境内のいちょうは上人のお手植えと伝えられていて、いちょうの木の下に立てば、長い歴史のつながりを感じます。 久米南町の特徴である文化の1つに、川柳があります。戦後の混乱の中、「川柳によって新しい町づくりをしよう。同じやるなら日本一の川柳町を築こう」を合言葉にはじまった川柳は、平成26年に「最大の川柳教室～LARGEST SENRYU LESSON～」としてギネス世界記録TMを達成しました。町中心地の丘の上にある川柳の小径・公園には300基以上の句碑が並び、季節には桜やつつじが美しく咲きます。 町では少子高齢化が進んでいますが、今ある美しい風景や土地、歴史や文化を次の世代へと受け継ぎ、これからの久米南町を担う子どもたちを守り育てていきたいと考えます。 皆さま応援よろしくお願いします。
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