- 宮崎牛(みやざきうし、みやざきぎゅう)とは、宮崎県五ヶ瀬町で育てられた黒毛和種から選ばれた、肉質等級A4からA5以上の高品質な牛肉です。
この地域ブランド牛は、日本食肉格付協会によって高い評価を受けており、その柔らかさとジューシーな味わいは、食通をも唸らせる逸品です。
家族の普段の食卓はもちろん、特別な日や大切な人への贈り物にも最適です。
五ヶ瀬町の豊かな自然環境のもとで育まれる宮崎牛は、その品質の高さから地域団体商標にも登録されています。このサーロインステーキを通じて、宮崎県の誇るべき食文化をご自宅で堪能いただけます。友人や家族との集まりに、豪華で心温まる一皿をお楽しみください。
【美味しくお召し上がりいただくポイント】
美味しくお召し上がりいただくために、おすすめの解凍方法を推奨いたします。
電子レンジ解凍など、冷凍された食材を急いで解凍したり、常温に戻さず解凍後すぐ火を通してしまうと、素材が硬くなったり、素材本来の旨味が失われる原因となりますので、なるべく下記の方法で解凍してください。
<おすすめの解凍方法>
調理の前日に冷蔵庫へ移動させて、調理の15～30分前には冷蔵庫から取り出して常温で保管してください。
お急ぎの場合は、容器に密封した食材を入れ、水を流しながら解凍してください。※お湯の使用はお控えください。
解凍した際にドリップ(肉汁)が出た場合は、キッチンペーパーなどで拭き取ってください。
【配送について】
北海道・沖縄県を含むすべての離島は配送不可となっております。
- 返礼品名
- 【ふるさと納税】 宮崎牛 サーロインステーキ ３枚 （ 600g ) | 宮崎牛 A4 ~ A5 等級 以上 黒毛和牛 牛肉 肉 にく 国産 ブランド ブランド牛 ステーキ 宮崎県 五ヶ瀬町
- 内容量
- 宮崎牛サーロインステーキ ３枚 (600g)
- 消費期限/賞味期限
- 製造日より約60日程度
- 配送方法
- 冷凍配送
- アレルゲン
- 牛肉
- 受付期間
- 通年申込を受け付けております
- 提供者
- レグセントジョイラー株式会社
- 注意事項・その他
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本ページは、提供自治体からの情報に基づき、作成しています。
提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様（規格、容量、パッケージ、原材料など）が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。
- 宮崎県五ヶ瀬町のご紹介
五ヶ瀬町は、九州のほぼ中央に位置する人口約3,800人の町で、標高1,200メートルから1,600メートル級の山々が連なる一方で、阿蘇の山々を展望できるなだらかな丘陵地帯が広がっています。 町の総面積のうち約88％を森林が占めており、町内を流れる五ヶ瀬川とその支流三ヶ所川沿いに大小の集落と狭小な耕地が散在しています。 平均標高が620メートルと高く気候も冷涼なため、その特性を生かした野菜作りやお茶づくり、ブドウ栽培が盛んで、五ヶ瀬町産100％使用の五ヶ瀬ワインは五ヶ瀬町の特産品として大人気です。 また南国宮崎にありながら五ヶ瀬町には日本最南端の天然雪スキー場があり県内外から多くのスキーヤーが訪れます。
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