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【3袋セット】県産小麦使用!福岡八女名物「つるや」石臼挽き細うどん【メール便】
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麺類
うどん
8000
福岡といえばラーメン!のイメージはもうおなじみ。もちろん、県民はラーメンも大好きなのですが
実はそれと同じくらい「うどん」も大好き!というのもここ最近では少しずつ認知されているかと思います。
博多駅からほど近くにある承天寺の境内には「饂飩蕎麦発祥之地(うどんそばはっしょうのち)」と
刻まれた石碑があります。
聖一国師というお坊さんが1241年に中国からうどんやそばの製法を持ち帰ったことに由来し
うどん発祥の地と言われています。(諸説あり)
福岡のうどんと言っても県内でそれぞれ好まれているスタイルが異なります。
八女市がある福岡県南部・筑後平野は小麦の生産が盛んで、域内には畑だけでなく製粉工場などもあり、
「筑後うどん」という独自のうどん文化が発展しています。
八女のうどん店「つるや」は、細麺でつるつるとした食感に、シュワシュワと音を上げて提供される
ごぼう天ののったごぼ天うどんが名物で、メディアなどでも多く取り上げられる名店です。
そんな、つるやのうどんをご自宅でも味わってもらいたい・・・
八女市役所の目の前で店を営む、店主の想いが強く詰まっており、八女で江戸時代より製粉業を
営み続けている「田中製粉」の最高品質の小麦粉を使用。試行錯誤を経て出来上がった麺です。
温かいうどんでお召し上がりいただく場合もっちり柔らかな小麦の味わいを、冷やすとのどごしきりッと、
夏場にうれしい味わいでお召し上がりいただけます。
福岡・八女でしか味わえなかった「つるや」のうどんを、ぜひお楽しみください。
【保存方法】高温多湿を避けて常温にて保存
【原材料】小麦粉(福岡県産)、食塩/加工澱粉
【注意事項】こちらの返礼品は「郵便受け投函」でお届けいたします。
2024-07-17 15:52:03
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【3袋セット】県産小麦使用!福岡八女名物「つるや」石臼挽き細うどん【メール便】
寄附金額
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ポイント還元
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- 返礼品名
- 【3袋セット】県産小麦使用!福岡八女名物「つるや」石臼挽き細うどん【メール便】
- 内容量
- うどん乾麺 200g×3袋
- 消費期限/賞味期限
- 【賞味期限】
返礼品に記載
- 配送方法
- 常温配送
- アレルゲン
- 小麦
- 受付期間
- 通年
- 提供者
- 一般社団法人地域商社ふるさぽ
福岡県八女市のご紹介
八女といえば、「八女茶」。
丁寧に育まれた美味しいお茶が自慢です。
栽培の歴史は600年にのぼり、温暖な気候を活かし、茶の芽を少なく一つ一つの葉を大きくしっかりと育てる栽培法で「量よりも質」を大切にしています。
豊かな香りと特有の甘味を持つ味わいが特徴で、なかでも、高品質を誇る「八女伝統本玉露」は農林水産省によるGI(地理的表示)に登録されました。
最高級の旨味と爽やかさは、国内のみならず海外でも楽しまれています。
市内の小中学校でも、「八女茶学」の学習のほか、急須で淹れたお茶の味が楽しめる「給茶機」が設置され、地元の子どもたちも身近に八女茶に親しんでいます。
八女市は県内2番目となる広大な面積を有し、中南部に平野、北東部には森林が広がっています。
古くから近辺農村地域の商工業の中心地であり、農業と伝統工芸の里として栄えてきました。清流矢部川の恵みを受けた農産物や地酒の生産に加え、手工業が盛んだったことから、市内ではお茶屋さんのほかにも、酒蔵や、和紙や提灯、仏壇などの伝統工芸の工房や店がいたるところで見られます。
その昔ながらの情緒はもちろん、江戸時代の文化を残す白壁の町屋の町並み、山間部の棚田など、たっぷりの風情が今も町なかや村々に息づいています。
これらの特産品は、八女市ふるさと支援寄附をいただいた方へのお礼の品としてお届けしております。
ぜひ八女の魅力をご堪能ください。
【期間限定の特産品(フルーツ)】
ぜひ味わっていただきたいのが、八女産のみずみずしいフルーツです。
博多あまおう・キウイフルーツ・みかん・ぶどう・梨など、旬ごとにお楽しみいただけます。
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