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【鮮度革命】 こだわり冷凍保存!豪華海の幸バラエティ5種セット 魚 料理 和食 簡単 レシピ 魚介類 海産物 海鮮 刺身 ギフト 江田島市/秋宝丸 [XCK004]
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魚貝類
旬の鮮魚等
36000
広島県江田島市の海で育まれた、新鮮で美味しい海の幸を厳選してお届けします!
漁師が地元の海から心を込めて自ら水揚げした新鮮な海の幸で、笑顔あふれる贅沢な食卓に!
江田島市の特別な味わいを心ゆくまでお楽しみください。
■「冷凍食品は美味しくない」そんな概念を覆す
秋宝丸で水揚げされた鮮魚は、液体凍結機「凍眠」で高品質冷凍加工されます。
−30℃の液体凍結をすることで、まるで海から上がったばかりのような新鮮さを実感いただけます。
■解凍するだけ!いつでも新鮮!
流水で解凍するだけで、いつでもご自宅で水揚げされたばかりの新鮮な味わいと食感をお楽しみください。
魚が食べたい!と思ったその日に手軽に厳選された海の幸をご堪能ください。
※一度解凍したものを再度凍結しないようご注意ください。
■おすすめの食べ方
サワラ:シンプルに焼いて、新鮮な味わいをそのまま楽しむのも良し、柵を使って刺身やカルパッチョにしても絶品です。
カマ:塩焼きや煮付けでその豊かな旨味を。ご家庭で本格的な味わいを手軽に楽しむことができます。
西貝刺身・甲イカ:新鮮ならではのコリコリした食感と甘みをそのまま味わえます。お刺身としてそのままどうぞ。
サヨリ一夜干し:軽く焼いて、その香ばしさとふんわりとした身の柔らかさをお楽しみください。
カワハギ:煮付けにすれば、まるで高級料亭の一品。絶品の味をご家庭で。
■広島県江田島市産の特別な海の幸
江田島市は、瀬戸内海に囲まれており、その温暖な気候とミネラルたっぷりの海水によって最高の海の幸が育まれます。
この地元の海の恵みをたっぷりを受けた海の幸で、贅沢なひとときをお過ごしください。
■漁師直送「秋宝丸」
秋宝丸は広島県江田島市沖美町を拠点として瀬戸内海で漁をしています。
瀬戸内の美しい海を守り、江田島市沖美町の漁業を長く存続させたい。そんな想いを込めてお届けします。
産地直送 冷凍 刺身 詰め合わせ セット 新鮮 魚介 貝類 酒蒸し おつまみ おかず さわら イカ 煮付け 国産 人気 海鮮 海の幸
2024-07-17 15:18:23
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【鮮度革命】 こだわり冷凍保存!豪華海の幸バラエティ5種セット 魚 料理 和食 簡単 レシピ 魚介類 海産物 海鮮 刺身 ギフト 江田島市/秋宝丸 [XCK004]
寄附金額
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- 返礼品名
- 【鮮度革命】 こだわり冷凍保存!豪華海の幸バラエティ5種セット 魚 料理 和食 簡単 レシピ 魚介類 海産物 海鮮 刺身 ギフト 江田島市/秋宝丸 [XCK004]
- 内容量
- ・サワラ切り身(150g1個)(70g2個)(柵100g1個)(カマ2個)
・西貝刺身(70g1個)
・甲イカ刺身(70g1個、ゲソ80g1個)
・サヨリ一夜干し(100g1個)
・カワハギ煮付け用(300g1個※肝付)
【※ご確認ください】
・鰆の炙りが足りない場合は、ガスバーナー等で調整してください。
・骨取りをしていますが、まれに残っている場合がございますのでご注意ください。
・一度解凍したものを再冷凍すると、味・品質が変化することがあります。
【原料原産地】
広島県
【加工地】
広島県江田島市沖美町美能903−4
- 消費期限/賞味期限
- 【賞味期限】
・製造から3ヶ月(サワラの切り身)
・製造から6ヶ月(西貝刺身、甲イカ刺身、サヨリ一夜干し、カワハギ煮付け用)
- 配送方法
- 冷凍配送
- 受付期間
- 通年
- 提供者
- 秋宝丸
広島県江田島市のご紹介
■都市に近い瀬戸内海の島
江田島市は、広島県南西の広島湾に浮ぶ江田島、能美島とその周辺に点在する島々で構成されています。広島市からは海上約7.5キロメートル、呉市からは海上約6キロメートルに位置し、呉市とは音戸大橋と早瀬大橋で結ばれています。また広島港からも定期船が頻繁に行き来し、海路からもアクセスしやすい環境にあります。
空から見るとザリガニのような形をしており、その複雑な形状から周辺の海域は場所ごとに個性があります。年中穏やかな江田島湾、風光明媚な沖美町沿岸、潮の流れが速い早瀬等々、表情豊かな各海域は、全国トップクラスの生産を誇る牡蠣を始め水産物の宝庫となっています。
■バラエティに富んだ生産者
水産物以外にも、瀬戸内海の穏やかな気候を生かした農産物、技を駆使した加工食品や工芸品が多種多様につくられています。何より魅力的なのは、これら産品をつくっている生産者の人柄です。「この人たちがつくっているならぜひ買ってみたい!」。そう思わせてくれる個性豊かな生産者のこだわりが詰まった島の恵みをぜひお楽しみください。
■島ならではの体験にも注目
島の風光明媚な自然環境を生かした体験プログラムもおススメです。表情豊かな海で行われるカヌーやSUPなどのマリンアクティビティ、春秋の行楽シーズンはサイクリング、トレッキング、釣りも楽しめます。また、みかん狩りやいちご狩り、イチジク狩りなどの収穫体験も季節ごとに体験でき、おなかも心も満たされます。お取り寄せで島の味を堪能した後は、ぜひ島にも遊びに来てください。
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