- グルテンフリーでもちもちつるん！
岩手県盛岡市から「めんこいめん 食べ比べセット」をお届けします。
めんこいめんは、盛岡のお米を使ったグルテンフリーの麺です。
人気の、純米麺、純米冷麺、じゃじゃ麺、牛だしフォー、盛岡ラーメンをセットにしました。
都南地域で取れたお米を米粉にしてつくった麺は、
『もちもちつるん』とした食感で、食べ応えが良く、スープにも良く絡みます。
それぞれの味を食べ比べてお楽しみください。
■純米麺（えごまスープ付き）
盛岡の浅沼醤油店のエゴマを発酵させたエゴマつゆを使用。
大豆・小麦を使用しない旨みのあるスープで、
冷やしても温かくしても、美味しくお召し上がりいただけます。
■盛岡純米冷麺
三大盛岡麺のひとつ、盛岡冷麺。
米粉特有のもちもと食感の麺に、
キュウリやキムチ、スイカを合わせれば本格的な冷麺をお楽しみいただけます。
■じゃじゃ麺
わんこそば、冷麺と並ぶ三大盛岡麺のひとつ。
太麺とじゃじゃ麺味噌との絡みが良く、お好みで紅ショウガとニンニク、
酢を混ぜれば盛岡の味をお楽しみ頂けます。
■牛だしフォー
ベトナム料理のひとつで、ライスを使った麺「フォー」を岩手のお米で作りました。
スープは牛だしベースのあっさりとしたエスニックな味。
細麺で食べやすく、牛肉やネギ、パクチーを添えるのもおすすめです。
■盛岡ラーメン
クチナシのやわらかな黄色い細麺が特徴です。
昔懐かしいあっさりとした醤油味のスープで、優しい美味しさをお楽しみ頂けます。
※画像はイメージです。
※本品は生ものです。個包装に傷がつくとカビが生えることがありますので、丁寧にお取り扱いください。
※グルテン含有量が「1ppm以下」の米粉を主原料とし、他の米粉、グルテン、小麦を含まない加工品です。
※米由来の胚芽や米の着色部が混入する場合があります。
※離島へはお届けできません。
※上記のエリアからの申し込みは返礼品の手配が出来ないため、「キャンセル」または「寄附のみ」とさせていただきます。予めご了承ください。
- 返礼品名
- 盛岡 めんこいめん 5種 食べ比べ 計6食 Aセット 純米麺 冷麺 じゃじゃ麺 牛だしフォー 盛岡ラーメン 米粉麺 グルテンフリー 麺 米粉 グルメ お取り寄せ ギフト ラーメン めんこい となん 送料無料 岩手県 盛岡市
- 内容量
- ■めんこいめん（なま米粉麺）5種計6食セット
・純米麺 170g（麺130g、スープ40g）×1食
・盛岡純米冷麺 175g（麺130g×1、スープ40g×1、辛みの素5g）×1食
・じゃじゃ麺 180g（麺130g、じゃじゃ麺味噌50g）×1食
・牛だしフォー 155g（麺130g、スープ25g）×1食
・盛岡ラーメン 165g（麺130g、スープ35g）× 2食
《農事組合法人となん》
盛岡市都南地区の農家が、地域農業を次世代につなぐことを目的に設立。
水稲を中心に約1,000haを耕作。
主食用米の他、米粉用米なども作付けし、米粉めんやお菓子の開発・販売を行っております。
地場産品類型：3
製造加工工程：原材料仕入れ・精米・製粉・ミキシング・成型・蒸し・冷却・梱包・出荷。
区域外から仕入れられた原材料を盛岡市内の工場において製造加工し、当該工程により商品が販売できる状態となっている。 - 消費期限/賞味期限
- 賞味期限：発送日から100日 常温で保存
- 配送方法
- 常温配送
- アレルゲン
- 牛肉・豚肉・鶏肉・ゼラチン・大豆・ごま・りんご
- 提供者
- 日本ふるさと創生株式会社（となん）
- 注意事項・その他
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提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様（規格、容量、パッケージ、原材料など）が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。
- 岩手県盛岡市のご紹介
ニューヨークタイムズ紙（電子版）に「2023年に行くべき52か所」の２番目に選ばれた盛岡市。 盛岡市は東京から新幹線で約２時間の北東北の玄関口です。戦国時代に築城された盛岡城の城下町の雰囲気が残り、東京駅の設計でも有名な辰野金吾氏が設計した、「岩手銀行赤レンガ館」をはじめとする大正から昭和初期時代の和洋折衷の建物が中心市街地に点在する、歩いて楽しめるまちです。 おもてなしや市民のソウルフードとして生まれた「わんこそば」、「盛岡冷麺」、「盛岡じゃじゃ麺」は盛岡三大麺として観光客にも人気でお土産、返礼品の定番商品です。また、日本代表のトップアスリートが使用したことで注目の「南部鉄器」も盛岡市の特産品です。さらに、お米やりんごなどの農産物に日本酒やクラフトビールなどの地酒も盛岡ブランド品に認定されています。
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