- この純米吟醸酒『菊池川』は、100年以上前に発見された「雄町」というお米の品種を、菊池環境保全農業技術研究会のメンバーが、菊池の山が育んだ水を使って育てました（栽培期間中、農薬・肥料不使用）。
130年前岡山県で偶然発見されたこの稲の原種は大粒で心白な実が特徴で、酒造好適米です。
稲は背が高い為、栽培にひと工夫かかります。日本酒酵母には「熊本酵母」を使用しています。
昭和27年ごろ、熊本県酒造研究所の醪から分離された酵母です。
きくち村では、小さな商店だからこそ持てる視点とこだわりを持ち、作る人・買う人・環境が少しずつ良くなり幸せになる本物の製品づくりを目指しています。
■産地
熊本県菊池市
■製造地
熊本県菊池市
■原材料
米（熊本県菊池市産・自然栽培）、麹
■保存方法
高温・多湿・直射日光を避け、涼しい場所に保管してください。
■備考（注意事項）
※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。未成年者の方のお申し込みはお受け出来ません。
※妊娠中や授乳期の飲酒は胎児・乳児の発育に影響するおそれがありますので、気をつけましょう。
※飲酒運転は法律で禁止されています。
■返礼品提供事業者
自然派きくち村（有限会社 渡辺商店）
【地場産品に該当する理由】
本市内で生産された原料（米、麹、水）100％（告示第5条第2号に該当）
■関連キーワード
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- 返礼品名
- 純米吟醸 「菊池川」 720ml （農薬・肥料不使用栽培米の雄町を使用） 酒 お酒 純米酒 純米 日本酒 アルコール
- 内容量
- 720ml
- 消費期限/賞味期限
- なし
- 配送方法
- 常温配送
- 受付期間
- 通年
- 提供者
- 自然派きくち村（有限会社 渡辺商店）
- 注意事項・その他
-
本ページは、提供自治体からの情報に基づき、作成しています。
提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様（規格、容量、パッケージ、原材料など）が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。
- 熊本県菊池市のご紹介
菊池市は熊本県の北東部に位置し、豊かな水や自然に恵まれた地域です。毎年多くの観光客が訪れる菊池渓谷は、うっそうとした広葉樹に覆われており、その間をぬって流れる変化に富んだ渓流と森林とのコントラストは絶景です！また、恵まれた自然の中で育まれたお米やメロン、お肉などの農畜産物はどれも安心・安全なものばかりであり、県内外から高い評価を頂いています。そして、菊池市の温泉はしっとりと肌に馴染む良質な湯であり、通称「美肌の湯」と呼ばれています！ 豊かな自然と美味しい食、そして良質な温泉に恵まれた“癒しの里”菊池市に一度お越しになって、癒されてみませんか？
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