- 北海道函館市より、北海道の旨味をぎゅっと詰め込んだ「いか大漁めし」をお届けします。
道南地域のソウルフードといえば、いか大漁めし！
身厚のスルメイカに北海道産のもち米とうるち米、新鮮なウニとホタテを合わせ、旨味をぎゅっと詰め込みました！
レトルト殺菌済みで、常温保管が可能なのも嬉しいポイント。
備蓄食としても大活躍の「いか大漁めし」をぜひご家庭でご賞味ください。
■特製の醤油たれ
いかの風味と具材のうまみを引き立てるため、特製の醤油タレで、まろやかな味わいにしています。
一口食べれば、いかのしっとりとした食感と、雲丹と帆立の豊かな風味が楽しめます。
■いか大漁めし
成尚のいかめしは驚きのビックサイズ！1尾が280g～330gと食べ応え抜群です。
＜いかめしとは・・・？＞
下足を取り外し、はらワタを取り除いたイカの胴身にお米を入れ、醤油ベースのだし汁で炊き上げる北海道南部の渡島地方の郷土料理です。
学校給食のメニューや駅弁などにもなり、地元の方から愛され続けています。
【賞味期限】
出荷時30日以上あるものをお届けいたします。
【保存方法】
直射日光、高温多湿を避けて、常温で保管してください。
開封後はお早めにお召し上がりください。
【注意事項】
※画像はイメージです。
【地場産品基準】
3号：区域外の原材料を使用して、函館市内の工場にて、製品化までの全工程を行うことで、一定程度以上の付加価値が生じています。（告示第5条第3号に該当）
- 返礼品名
- 北海道 いか大漁めし うに ほたて 入り 3尾 いかめし 醤油 いか イカ 北海道産 もち米 うるち米 ウニ 雲丹 ホタテ 帆立 惣菜 魚介類 温めるだけ 加工品 常温 成尚 送料無料 函館市_HD152-014
- 内容量
- いか大漁めし （うに・帆立入り）×3尾
【原材料】
いか（輸入品）、うるち米（北海道産）、もち米（北海道産）、醤油、帆立、還元水あめ、砂糖、発酵調味料、かつお節エキス、うに、アミノ酸液、食塩、昆布エキス/調味料（アミノ酸等）、カラメル色素、紅麹色素、甘味料（ステビア）、（一部に大豆・小麦・いかを含む） - 配送方法
- 常温配送
- アレルゲン
- 小麦・いか・大豆
- 受付期間
- 通年
- 提供者
- 北国からの贈り物(埼玉出荷)
- 注意事項・その他
-
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- 北海道函館市のご紹介
函館市（はこだてし）は、北海道の南端部に位置し、北国としては比較的温暖でありながら湿度が低く、夏に過ごしやすい気候風土で、美しい夜景や新鮮な海の幸、伝統的な街並みなどが特徴的なまちです。 津軽海峡と太平洋の2つの海に囲まれていて、東西から流れてくる海流や複雑な海岸線の恩恵を受けて豊富な漁場を形成しているため、四季折々の海の幸を楽しむことができます。 函館市内の駅前・元町エリアに代表される異国情緒あふれる街並みは、1859年の「箱館開港」から西洋文化をいち早く取り入れてハイカラな生活が始まったことにより形成されたもので、独特のモダンでレトロな雰囲気は今もそのまま残っています。 函館市が有する「歴史」、「景観・街並み」、「食」をはじめとした数多くの資源を磨き上げることで、まちの活性化を図っていきたいと考えています。
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