返礼品説明
- 龍介つけ蕎麦
純鶏そばと対を成して龍介の看板メニューになっているつけそば。
そのスープは店主が追い求めた濃度。
これ以上濃いと舌触りや喉越しが悪くなってしまう・・・。
一杯の丼に4羽分の鶏ガラを詰めこんだスープをさらに煮詰め、ギリギリのポイントを見極めた濃厚鶏白湯スープに仕上げました。
つけそば専用に開発した、優れた弾力と華やかな小麦の香りが評判の自家製太麺と合わせてご賞味ください。
純鶏そば
一杯のどんぶりに鶏ガラ約4羽分という量の鶏ガラと丸鶏を使った龍介自慢の濃厚鶏白湯スープ。
さらに鶏にこだわる龍介は季節に応じて、その時美味しい銘柄鶏を選んで贅沢に投入します。
大山鶏や薩摩地鶏、または希少種の天草大王などなど。そのとき脂がのって美味しい鶏だけを厳選。
そこに特製塩ダレを合わせることで濃厚な中にもキリっとした旨味と後味を実現しています。
ただの濃厚では収まらない濃密で緻密な一杯をお召し上がりください。
特龍豚そば
『鶏』を極める特級鶏蕎麦龍介と対をなすブランド茨城豚そば特龍。
豚にこだわり、豚の旨味を一杯のラーメンにどれだけ詰め込めるかを考え抜いた結果、豚そばこそが豚の旨味を表現できるとたどり着いた一杯です。
癖も含めて豚の旨味を抽出しやすい豚の背ガラを大量に炊き上げます。1回の仕込みで80kgを超える背ガラを使うのは稀有な存在。
8時間以上かけ、旨味を抽出できる80℃前後にキープ。さらにスープでチャーシューを炊き、肉の旨味も逃さずスープに閉じ込めます。
オーション100%の自家製麺とともにガッツリ召し上がってください!
- 返礼品名
- 龍介プロジェクト 人気のラーメンセット(つけ蕎麦×純鶏そば×特龍豚そば)【1397944】
- 内容量
- ■お礼品の内容について
・龍介プロジェクトつけ麺[1食]
製造地:茨城県土浦市
賞味期限:製造日から60日
・龍介プロジェクト純鶏そば[1食]
製造地:茨城県土浦市
賞味期限:製造日から60日
・特龍豚そば[1食]
製造地:茨城県土浦市
賞味期限:製造日から60日
■原材料:お礼品に記載
※アレルギー物質などの表示につきましては、お礼品に記載しています。 - 配送方法
- 冷凍配送
- 受付期間
- 通年
- 提供者
- カスミ龍介プロジェクト
注意事項・その他
-
本ページは、提供自治体からの情報に基づき、作成しています。
提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様（規格、容量、パッケージ、原材料など）が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。
茨城県茨城県庁のご紹介
広大な大地と、長い海岸線を有する豊かな自然に恵まれた茨城は、豊富で質の高い食材を生み出しています。 国内でも指折りのブランド・常陸牛。日本一の生産量を誇るメロンやくりをはじめとする農産物。あんこうなどの豊富な海の幸。納豆やほしいもまで、県内各地で四季折々の味が楽しめます。 また、茨城には歴史ある建造物から伝統を受け継ぐ祭りや工芸、さらに最先端の研究施設まで、見どころいっぱいの観光スポットがたくさんあります。 ふるさと納税を通じて、茨城の食のおいしさ、魅力を全国の皆様へ少しでもお伝えできればと思っています。 皆様からのご寄附は、活力があり夢や希望にあふれる茨城県を創るために大切に活用させていただきます。 ぜひ茨城県の応援をよろしくお願いします。
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