- 「くじらの街・下関」と称されるほど鯨と縁が深い下関。
2023年11月に引退した日本初の国産捕鯨母船「日新丸」とその後継船である下関を母港とする「関鯨丸」が日本近海で捕鯨した鯨肉を詰合せにしています。
海のジビエ「えびす肉（鯨肉）」鯨は頭から尾までほぼ全ての部位を美味しく食べることができます。
さらに、鯨の肉は高たんぱくで低脂肪、低カロリーなため、良質な動物性たんぱく源として注目されています。
牛肉・豚肉・鶏肉と比べると、特に脂質は圧倒的に少なく、たんぱく質と鉄分は最も多くなっています。
鯨の赤肉の部分には、抗疲労機能を持つアミノ酸「バレニン」が多く含まれており、鯨はまさにおいしい健康食です。
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- 返礼品名
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- 内容量
- 鯨竜田揚げ150g
鯨赤身肉（刺身用）100g
鯨おばいけ100g
鯨ベーコンスライス50g - 消費期限/賞味期限
- 90日(-18℃以下で保存)
- 配送方法
- 冷凍配送
- アレルゲン
- 小麦・大豆・ごま・りんご
- 受付期間
- 通年申込みを受け付けております。
- 提供者
- 関とら本店（株）藤フーズ
- 注意事項・その他
-
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- 山口県下関市のご紹介
本州最西端に位置し三方を海に開かれた山口県下関市は、 自然と歴史に恵まれた「海峡と歴史のまち」です。 自然では雄大な関門海峡、コバルトブルーの海に囲まれた角島。 歴史では源平壇ノ浦の合戦、明治維新のきっかけっとなった下関戦争、 高杉晋作の功山寺挙兵など、日本史の転換期にたびたび舞台になってきました。 また、有名な宮本武蔵と佐々木小次郎の決闘の舞台・巌流島も下関市です。 美肌の湯が楽しめる温泉、食では下関を代表する味覚であるふぐをはじめ、 くじら・あんこう・のどぐろ・うに・いかなど多彩な魅力にあふれています。
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