- 厳選した馬肉を職人さんが手切りして真空パックした馬刺し盛りです。
スライス形状をそのままに冷凍した、まるでサンプルに見える大トロ馬刺し。
霜降りトロ、ロース、上赤身はさばきたてで、その日のうちにスライスし、ドリップ（肉汁）をおさえ冷凍してあります。
特に珍しいのはコリコリとした食感で甘みの強い中落ち馬刺しです。どれも一度は食してみたい逸品です。
■産地
カナダ産、熊本肥育
と畜場：株式会社熊本中央食肉センター(熊本県)
■原材料
馬肉
馬刺し醤油しょうゆ(小麦・大豆を含む、国内製造)、糖類(砂糖、ぶどう糖果糖液糖)、エキス(昆布、かつお)/調味料(アミノ酸等)、甘味料(ステビア、甘草)、増粘多糖類、カラメル色素、保存料(パラオキシ安息香酸)
■保存方法
冷凍保存
■注意事項
お召し上がりいただく場合は、開封せずに15～20分間流水に浸して解凍する事で馬刺しをより一層美味しくいただけます
■返礼品提供事業者
有限会社栗山物産
- 返礼品名
- 馬刺し 7種盛り 合計670g 大トロ トロ身 ロ－ス 中落ち 上赤身 ユッケ たてがみ 馬肉 肉 醤油つき
- 内容量
- ・馬刺し大トロスライス：80g
・馬刺しトロ身スライス：80g
・馬刺しロ－ススライス：80g
・中落ち馬刺しスライス：80g
・馬刺し上赤身スライス：80g×3枚
・桜ユッケ：70g
・馬たてがみ（コーネ）ブロック：40g
・馬刺し醬油：80ml - 消費期限/賞味期限
- 賞味期限：30日、別途商品ラベルに記載
- 配送方法
- 冷凍配送
- アレルゲン
- 小麦・大豆
- 受付期間
- 通年
- 提供者
- 有限会社栗山物産
- 注意事項・その他
-
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- 熊本県熊本市のご紹介
熊本市は令和4年4月1日、政令指定都市移行10周年を迎えました。 本市は、明治22年、人口約4万3千人の都市として誕生。平成3年の北部町、河内町、飽田町、天明町、平成20年の富合町、平成22年の城南町及び植木町との合併を経て、人口73万を擁する都市となり、平成24年4月、政令指定都市へ移行しました。 平成24年7月九州北部豪雨や平成28年熊本地震など、度重なる災害に見舞われましたが、国内外からの温かいご支援と、市民の皆様の懸命な努力により、復旧・復興への歩みを着実に進めてまいりました。 これからも市民の皆様とともに、市民が住み続けたい、だれもが住んでみたくなる、訪れたくなるまち、「上質な生活都市」を目指したまちづくりに取り組んでまいります。
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