1364188
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池上農園の紀の川柿プレミアム 約4kg【1116145】
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果物類
柿・栗
16000
一般的な渋柿はガスを使用し渋抜きをしますが、紀の川柿は実が木に成った状態で渋抜きをする樹上脱渋という製法で作っています。
ひとつひとつ手で丁寧に手包みをしています。そのため時間と手間がかかり大量生産ができません。
また、池上農園では、栽培期間中農薬を減らして栽培しております。農薬の中でも特に毒性の強いものは使用しないようにしています。
そして、地域の慣行レベルに比べて農薬を使用する回数・量が50%以下で栽培された農産物です。
なかなか手に入りにくいプレミアムな柿です。
■生産者の声
生産者としてはまだまだ若手で未熟者ですが、手塩にかけて育てた柿です。
たくさんの方に食べて頂き 『おいしい』の一言を頂けるように勉強しながら、いいものをお届けできるよう日々努力しています。
柿を収穫する時には、一生懸命作った大きくなった柿を見てとてもうれしく、その柿をたくさんの方に手に取って頂ける喜びが私たち農家の『やりがい』に繋がっています。
■注意事項/その他
※画像はイメージです。
※賞味期限はあくまで目安です。実が熟し柔らかくなってきますので、お好みの硬さでお召し上がりください。
※天候の影響で収穫量や収穫時期が遅れる場合がございますが、あらかじめご了承ください。
※個数のご指定はできません。
2024-06-19 10:19:41
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池上農園の紀の川柿プレミアム 約4kg【1116145】
寄附金額
16,000
円
ポイント還元
160
P
(1%)
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現在お住まいの自治体へ寄附申込いただいた場合、返礼品は贈答されません。
- 返礼品名
- 池上農園の紀の川柿プレミアム 約4kg【1116145】
- 内容量
- ■内容量/原産地
紀の川柿 約4kg(11~14個)
原産地:和歌山県橋本市
■原材料
刀根柿(紀の川柿)
- 消費期限/賞味期限
- ■賞味期限
10日
- 配送方法
- 常温配送
- 受付期間
- 2024-04-03~2024-10-01
- 提供者
- 池上農園
- 和歌山県橋本市のご紹介
★高野山の麓を流れる「紀の川」 その恵みによって与えられた食と伝統をご堪能ください★
橋本市は和歌山県の北東端に位置し、大阪府と奈良県に接しています。高野街道と伊勢(大和)街道が交わる「紀州わかやまの玄関口」にあたり、
16世紀末、高野山中興の祖応其上人(おうごしょうにん)が荒地を開き、市の中央を流れる紀の川に長さ130間(約240m)の橋を架け、
高野山へ往来する人々のための宿場町として、「橋本」と名づけたのが始まりと言われています。
現在も交通・鉄道の要衝地で、大阪都心部まで電車で40分の通勤圏でありながら、豊かな自然に囲まれ、
都市と田舎が共存するまちで柿やぶどう・卵などの魅力的な特産品があります。特に卵は県下随一の生産量を誇り、
地元特産品を使ったユニークなオムレツメニュー『はしもとオムレツ』を提供する店舗がたくさんあります。
橋本市では、元気なまち橋本を目指し、「若い世代の希望をかなえる、住んでよかった住みたくなるまち」をスローガンに、
子育て環境・支援の充実、企業誘致、移住定住促進など様々な課題に取り組むと共に、
伝統産業である紀州へら竿の継承や日本屈指の産地であるパイル織物の販路拡大にも力を入れています。
橋本市を応援していただける皆様からのご支援をお待ちしています。
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