- かつて日本の食卓には、発酵・醸造の力を利用して造ったお酒や食品が必ずありましたが、いつの頃からか影が薄くなってみかけなくなったものや名前が受け継がれていても、かつてのように手をかけた造りをしなくなったお酒や調味料が増えました。
弊社は「日本の食卓に生命を育む本物の発酵・醸造食品を届けること」を目的としています。
株式会社片山の小売部門である「片山本店」は1950年、川崎の地で酒屋として開業し、創業７０年余年となりました。
近隣のお客様には質の高い自社の商品を中心に、自然と調和する自然食品などを長年にわたり販売して参りました。
また、株式会社片山では自社商品を主な商品とし、全国に卸・小売販売をしております。
謹醸 壱岐は、壱岐産の原料を100%使用して玄海酒造が醸造した特別な壱岐焼酎です。
平成７年に制定された地理的表示にて、壱岐焼酎が世界に認められました。しかしながら、海外産の原材料を用いて醸造しても「壱岐焼酎」を名乗ることができてしまう制度の穴がございました。片山のためだけに、希少な壱岐産の大麦と米を用いて醸造いただき、本物の壱岐焼酎を商品化に至りました。
また、二条麦に関しては、農薬・化学肥料不使用の二条大麦を用いて、本格麦焼酎を藤居醸造に商品化いただきました。
片貼りラベルに記載のある「手造り」という表記は、麹造りを温度管理の出来る機会を使わず、木製の麹室で、蔵人の手で、直接麹と触れ合いながら、五感を研ぎ澄まし麹を育んでいく製法を採用していないと「手造り」の表記は出来ません。こちらも希少価値の高い、自然派で伝統的な麦焼酎となっています。
※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています
【お問い合わせ先】株式会社片山（044-541-6336）
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- 返礼品名
- 玄海酒造 謹醸 壱岐 25% 別撰 ＆ 藤居醸造 二条麦 25% 本格麦焼酎 720ml 2本セット 発売元 株式会社片山
- 内容量
- 謹醸 壱岐 25% 別撰 720ml x 1本、二条麦 25% 720ml x 1本
製造者・製造所
■謹醸 壱岐
製造者：玄海酒造株式会社
製造所：長崎県壱岐市郷ノ浦町志原西触550-1
■二条麦
製造者：藤居醸造合資会社
製造所：大分県豊後大野市千歳町新殿150-1 - 消費期限/賞味期限
- なし
【保存方法】
直射日光や高温多湿での保管は避けていただき、常温で保存。 - 配送方法
- 常温配送
- 提供者
- 株式会社片山
- 注意事項・その他
-
本ページは、提供自治体からの情報に基づき、作成しています。
提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様（規格、容量、パッケージ、原材料など）が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。
- 神奈川県川崎市のご紹介
川崎市は、高度なものづくり技術や最先端産業、研究開発機関が集積する国際都市であることに加え、豊かな自然に恵まれ、街中に音楽や芸術があふれ、スポーツが盛んな元気都市であり、子どもたちや若者をはじめ、誰もが笑顔になれる「最幸のまち かわさき」を目指し、さまざまな取組を進めています。 このような本市を「ぜひ応援したい！」と思ってくださる、本市出身の方や本市の施策にご賛同くださる皆さまの想いを「ふるさと納税」にのせ、本市を応援いただければと存じます。 寄附していただいた方へは、「川崎の魅力」を「観る」、「体験する」、「味わう」ことで、川崎らしさを体感できる機会を用意させていただいております。「川崎にはこんなにいいものがあるんだ！」と再発見していただきたいと存じます。 皆さまの想いを、福祉や芸術・文化、環境をはじめさまざまな分野に活用させていただき、施策に反映させてまいりますので、応援をよろしくお願いいたします。 ※本市では、いかなる理由があっても、お申込後の寄附の取り下げ（キャンセル）及び寄附金の返金は致しかねますので御注意ください。
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