- 令和5酒造年度
全国新酒鑑評会金賞受賞酒
蔵のある遊佐町蕨岡（わらびおか）地区に伝わる「延年の舞（えんねんのまい）」にちなんだ、全国鑑評会金賞に輝いた大吟醸酒。
「蕨岡延年の舞」は修験道の一環で通過儀礼として伝えられてきた舞で、その起源は室町時代にまで遡り、平成5年に山形県指定無形民俗文化財に指定されています。
この名を冠する鑑評会最高峰クラスの金賞受賞大吟醸で、華やかな吟醸香、芳醇な味わい。米の甘みと旨みのバランスが抜群の逸品になります。
全国新酒鑑評会は、明治44年に始まり、現在も続いている全国規模で開催される唯一の清酒鑑評会。酒類総合研究所と日本酒造組合中央会が共催する鑑評会です。
【お召し上がり方】
十分に水切りした清潔なグラスをご用意ください。冷や～常温のお好みの温度帯でゆったりとした雰囲気でお楽しみください。
・原料米：山田錦
・精米歩合：35%
・酵母：協会1801、山形酵母
・日本酒度：+4
・酸度：1.2
・アルコール度：16～17％
・蔵元：(資) 杉勇蕨岡酒造場
※日本酒度等のスペックは酒造年度によって多少前後する場合があります。予めご了承ください。
※冷蔵便でお届けします。
※離島への発送はできません。
- 返礼品名
- 1034 ≪令和5酒造年度全国新酒鑑評会金賞受賞酒≫杉勇 大吟醸 蕨岡延年の舞 720ml×1本 金賞シール付
- 内容量
- ●名称：清酒
●内容量：720ml×1本
●原材料：米、米麹、醸造用アルコール
●保存方法：要冷蔵
【20歳未満の飲酒は法律で禁止されています】 - 配送方法
- 冷蔵配送
- 提供者
- 有限会社 池田屋酒店
- 注意事項・その他
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本ページは、提供自治体からの情報に基づき、作成しています。
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- 山形県遊佐町のご紹介
遊佐町ってどこにあるの？ みなさんはご存じでしょうか・・・？ 答えは「山形のおでこ」です！ 山形県を人の横顔に見立てると、遊佐町がおでこの位置に当たるという地理的な特徴があります。 遊佐町は山・海・川・平野と自然豊かな町です。 町のシンボルは、日本ジオパークにも認定された名峰「鳥海山」 その山麓から湧き出るきれいな水は遊佐町で作られているすべての特産品につながっています。
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