- 無肥料・無農薬で栽培が難しいレンコンを栽培期間中化学農薬・化学肥料不使用で栽培しました！
皆様に広島県竹原市から美味しいレンコンをお届けします！
笑福蓮根（しょうふくれんこん）です！
竹原市のきれいな水と、市内北部の寒暖差の激しい気候により『甘くてもっちり程よくシャキシャキ』のレンコンを育てています！
私たちは鮮度を保つために”あえて”土付きの状態でお届けいたします。
それはレンコンが乾燥に弱いため、配送中の乾燥から少しでもレンコンを守るための”あえて”となります。
土を落とし切って中を見ていただくと、白くきれいなレンコンが！
食感はもちもちとして、火を通すことでより甘みを感じることができます。
▼こだわり
私たちの地域は「クワ堀り」で収穫を行っております。
クワ堀で1本ずつ丁寧に収穫し、なるべくレンコンに触れないよう気を付けています。そうすることで、痛むのを遅らせ、変色しにくくなります。
焼く・煮る・ゆでる・蒸す・すりおろす
切る大きさ、厚さよって色んな食感を楽しむことができるレンコン！
まずは、2ミリ幅くらいにカットしてフライパンで焼いて
塩をパラりとかけて召し上がってみてください！
※着日指定不可
【産地】
広島県竹原市産
【保存方法】
（1）保存袋に入れて冷蔵庫の野菜室で保存していただき、1週間を目安にお召し上がりください。（土の表面が白くなる場合がありますが、きれいに洗い落として皮をむいていただければ問題ありません。）
（2）冷凍保存する場合は、食べやすい大きさにカットまたはスライスして酢水につけます。きれいに水分をふき取って保存袋にいれて保存してください
- 返礼品名
- 【農家直送！】オーガニックレンコン 1kg ｜ レンコン オーガニック 蓮根 産地直送 シャキシャキ 甘み 野菜 やさい 根菜 食品 広島県 竹原市 ※2024年8月上旬頃より順次発送予定
- 内容量
- オーガニックレンコン1kg
- 配送方法
- 冷蔵配送
- 受付期間
- 通年
- 提供者
- 株式会社笑福蓮根
- 注意事項・その他
-
本ページは、提供自治体からの情報に基づき、作成しています。
提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様（規格、容量、パッケージ、原材料など）が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。
- 広島県竹原市のご紹介
竹原市は、広島県のほぼ中央に位置し、瀬戸内の温暖な気候がもたらす 海・山・川の豊かな自然と江戸時代から製塩業や酒造業で栄えた町並みを いまに残すまちです。 国の重要伝統的建造物群保存地区に選定された町並みと瀬戸内海に浮 かぶ大久野島には多くの観光客が訪れます。 竹原市では元気と笑顔が織り成す「暮らし誇らし、竹原市」をテーマに 活力あるまちづくりを推進していますので、皆さまの応援をどうぞよろ しくお願いいたします。 ふるさと納税を頂きました方に、感謝の気持ちを込めて竹原の特産品等 を贈っております。いずれも竹原自慢の贈り物ですので、皆さまにご満足 頂けましたら幸いにございます。
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