- ≪紅玉りんごワイン DRY≫ Alc:10度 美味しい温度:8℃前後
青森県産三戸町梅内地区の紅玉を主体に、青森県産りんご100%で醸造したスティルタイプ(非発泡)の中辛口りんごワイン。
クローブなどのスパイス、蜜、フレッシュなりんごの香り、紅玉りんごの風味を楽しめる爽やかな酸、フレッシュで飲みやすい味わいながらシードルのイメージを覆す濃厚でスパイシーな味わいに仕上げました。
爽やかなりんごの香りとすっきりとした飲み心地。しっかりとした果実味と程よい酸味でシーンを選ばずに気軽に楽しめる1本です。
幅広い料理と相性が良く、カレーライスや酢豚、お好み焼きなどと合わせてお楽しみください。
≪紅玉りんごワイン SWEET≫ Alc:7.5度 美味しい温度:8℃前後
青森県産三戸町梅内地区の紅玉を主体に、青森県産りんご100%で醸造したスティルタイプ(非発泡)の甘口りんごワイン。
シナモンなどのスパイス、蜜、洋梨を想わせる香り、紅玉りんごの風味を楽しめる爽やかな酸、フレッシュで飲みやすい味わいながらシードルのイメージを覆す濃厚でスパイシーな味わいに仕上げました。
りんごの心地よい甘さと爽やかな味わいで、シーンを選ばずに気軽に楽しめる1本です。
幅広い料理と相性が良く、生春巻やタコスのサルサソース添え、ティラミスなどと合わせてお楽しみください。
■生産者の声
サンマモルワイナリー第2工場は、大鰐町の名峰あじゃら山の山腹に位置する青森ワイナリーホテル内に併設しており、青森県産スチューベンやりんごを使用したワインを製造・提供しています。
【青森のワイナリー 下北・津軽ワインのサンマモルワイナリー】をよろしくお願いいたします。
レトルト製造を行う「あおもり天空工場」は、行者修行で有名な青森県大鰐町の名峰あじゃら山の山腹に位置する青森ワイナリーホテル内にあり、食肉加工やレトルト製品の製造を日々行っております。
■注意事項/その他
※画像はイメージです。
※直射日光、高温多湿を避け、涼しい場所で保存してください。
※レトルト製造工場では、エビ、卵、乳、小麦を含む製品を製造しています。
大鰐町で行っている製造加工工程:ぶどうの破砕、発酵、醸造、瓶詰、梱包
- 返礼品名
- ＜青森のワイナリー サンマモルワイナリー＞フルーツワイン・ワインビネガー・ビーフシチューセット【1488781】
- 内容量
- ■お礼品の内容について
・紅玉りんごワイン DRY[360ml×1本]
原産地:青森県/製造地:青森県大鰐町
・紅玉りんごワイン SWEET[360ml×1本]
原産地:青森県/製造地:青森県大鰐町
・青森クラフトワインストロベリー[360ml×1本]
原産地:青森県/製造地:青森県大鰐町
・津軽ワインビネガー STEUBEN[275ml×1本]
原産地:青森県/製造地:青森県大鰐町
賞味期限:製造日から2年
・下北牛ビーフシチュー[220g×4袋]
原産地:青森県/製造地:青森県大鰐町
■原材料:お礼品に記載
※アレルギー物質などの表示につきましては、サポートセンターまでご連絡ください。
≪青森クラフトワインストロベリー≫ Alc:9度 美味しい温度:8℃前後
青森県津軽地域の特産品スチューベンを使用し醸造した「津軽ワインホワイトスチューベン」に、青森県田舎館村産”とちおとめ”、青森県下北地域産”夏秋いちご”を漬け込んだ甘口クラフトワイン。
青森クラフトワインストロベリーは、とちおとめのふっくらとした甘さと、夏秋いちごの爽やかな酸味のバランスが良く、ついつい飲み進めてしまう、そんなほろりと酔えるスタイルに仕上げました。
幅広い料理と相性が良く、シーフードマリネやカマンベールチーズ、トマトとバジルのブルスケッタなどと合わせてお楽しみください。
≪津軽ワインビネガー STEUBEN≫ 酸度:4.5度
サンマモルワイナリー初の津軽ワインビネガー(醸造酢)。酢酸発酵はカネショウ株式会社(青森県平川市)に醸造を委託しました。
色調は淡いオレンジ、酸化防止剤無添加の青森県産スチューベン100%で醸造した”ナチュラルワイン”から造られ、軽やかなコクと爽やかな酸味のバランスが取れたまろやかな味わいで、幅広い料理と一緒にお楽しみいただけます。
青森県鶴田町の契約農家さんへ除草剤等不使用のスチューベン栽培を依頼し、原料となるスチューベンの調達からこだわったプレミアムな1本です。
≪下北牛ビーフシチュー≫
旨味あふれる赤身肉「下北牛」をじっくりと煮込み、柔らかな口どけとコク深い味わいが広がる青森ワイナリーホテル自慢のビーフシチューです。 - 消費期限/賞味期限
- ■賞味期限:製造日から700日
- 配送方法
- 常温配送
- 受付期間
- 通年
- 提供者
- 有限会社 サンマモルワイナリー（大鰐町）
- 注意事項・その他
-
本ページは、提供自治体からの情報に基づき、作成しています。
提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様（規格、容量、パッケージ、原材料など）が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。
- 青森県大鰐町のご紹介
青森県津軽地方の南端に位置する大鰐町は、豊かな自然と緑に恵まれ、津軽の奥座敷として四季折々の美しさを満喫させてくれます。開湯800年以上の歴史の古い温泉を有し、津軽藩の湯治場として長く利用されてきました。平川の清流沿いには、近代的な宿と昔ながらの公衆浴場が仲良く軒を並べ、湯の町の情緒を漂わせています。 あじゃら山の麓で太陽の光をいっぱい浴びて育った大鰐高原りんごとトマトは、寒暖差で実が引き締まり、甘みが凝縮されています。また町に古くから伝わる伝統の冬野菜である大鰐温泉もやし等農業が盛んな町です。また、全国大会も開催される県内トップクラスのスキー場を有し、夏場のスポーツ施設も充実し、オールシーズン楽しむことができます。
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