- テレビでも紹介された、牛清No.1のぷりぷりホルモン
自家製の絶品みそだれがサイコーです。
焼いているだけで味噌香ばしい。匂いがたまらない自家製の特製みそダレ。ぶたみそ、とりみそ、どちらもご飯がススムこと間違いないです。
地元だけでなく、遠方のお客さんも虜になっております。
お取り寄せグルメとして人気のお礼品です。
三重県の伊勢志摩地方にある志摩市鵜方店にて”美味しくなれ”と丹精込めて味付けしております。
真空パックして急速冷凍で全国へお届けします。
提供：黒毛和牛ホルモン 牛清 鵜方店
- 返礼品名
- 【013-06】自家製 みそダレ Eセット 牛 ホルモン 300ｇ×１ 豚肉 ×２ 鶏肉 ×１/ 黒毛和牛ホルモン 牛清 バーベキュー BBQ キャンプ 牛肉 ぶた肉 とり肉 特製 味噌漬 味付 伊勢志摩 三重 志摩 13000 1万3千円 一万三千円
- 内容量
- 牛ホルモン300g×1、豚肉260g×2、鶏肉260g×1
- 消費期限/賞味期限
- 【賞味期限】発送日から冷凍保存で90日
- 配送方法
- 冷凍配送
- アレルゲン
- 小麦・牛肉・豚肉・鶏肉・大豆 【原材料】ホルモン(牛小腸)、豚肉、鶏肉 以下同じ 醤油、砂糖、味噌、みりん、酢、香辛料、食塩、にんにく、牛肉エキス、風味原料/調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、アルコール、甘味料(天草) ※写真はイメージ画像となりますのでご了承ください。 年末は寄付が集中しますので、発送までお時間がかかる場合がございます。ご了承くださいませ。
- 受付期間
- 通年
- 提供者
- 株式会社牛清
- 注意事項・その他
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提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様（規格、容量、パッケージ、原材料など）が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。
- 三重県志摩市のご紹介
三重県の東南部に位置し、全域が伊勢志摩国立公園に含まれ、美しい自然につつまれています。 古くは、豊かな海の幸を都に献上した【御食つ国（みけつくに）】として知られ、今も、恵まれた気候や地の利をいかした水産業や農業、観光業が盛んです。 2016年5月には、賢島で「伊勢志摩サミット」が開催されました。 ■■真珠のふるさと 志摩■■■ ～一粒の真珠には物語がある～ 真珠は、貝類の体の中でつくられる真珠層が核となる物質を包み込むことで作られます。 志摩市の英虞湾（あごわん）は、この原理を生かして美しい真珠をつくりだすことに成功した「真珠のふるさと」です。 真珠を育てるアコヤガイの育成から、3～4年をかけて、ようやく一粒の真珠が生まれます。 養殖に使うアコヤガイは、水温が10℃以下になると死んでしまうため冬の間は暖かい南の海へ移動させて、春を待ちます。 暖かくなったら、大切に育てたアコヤガイにメスを入れ、貝殻を丸く削った「核」を入れる手術をします。 手術後の体力を回復させるために波の穏やかな漁場で一週間ほど安静にしたあと、沖合の真珠筏に移されて本格的に真珠の育成が始まります。 真珠の育成は、7か月～1年6か月の間、海の水温・酸素量・比重・プランクトン量など、漁場の環境変化に注意しながら行います。 赤潮の発生や台風など自然災害も多く、油断は出来ません。 アコヤガイには色々な生物が付着するため、頻繁に掃除することも必要です。 丹精込めて育てた真珠を貝から取り出す「浜揚げ」は、12月～2月にかけて一斉に行われます。 この時期は水温が低下して、きめ細やかな真珠層が形成されるので、真珠の表面が最も美しく仕上がります。 美しい真珠は、豊かな志摩の海と養殖業者さんの努力により生み出されます。 これからも「志摩の真珠」を、応援よろしくお願いいたします。 ーお問い合わせ先ー 志摩市ふるさと納税担当 (TEL) 050-5810-1981 (メール) shima@furusato-supports.com ※平日 9:00~17:00 ※土日祝日､年末年始除く
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