- 掛川市で創業１０年。
老若男女問わず、安心して素材の旨味を楽しんで頂けますように化学調味料を一切使用しない無化調ラーメンのお店が「麺屋さすけ」です。
「地鶏醤油そば」と「地鶏白醤油そば」は麺屋さすけ本店の看板メニューとなります。スープは鹿児島県産“黒さつま鶏”と京都府産“丹波黒どり”を使用し、こだわりの水、徹底的な温度管理をしながら炊く事で地鶏の持つ旨味や風味をスープに閉じ込めております。
「地鶏醤油そば」のタレは地元掛川“栄醤油醸造”様の醤油をベースに、数種類の醤油、さまざまな節類をブレンドし、熟成させて完成に至ります。
「地鶏白醤油そば」のタレは愛知県“七福醸造”様の有機白醤油をベースに使用しております。白醤油は主原料が小麦で、醤油の中では最も色の淡い琥珀色をした醤油です。淡白な味と高い香り、甘みが強いのが特徴ですので白醤油をベースに作り上げたタレは白醤油の良さとスープの旨味を引き立てます。
「プレミアムいりこそば」は地鶏スープとは別に、高級いりことして名高い伊吹島の“伊吹いりこ”を１００％使用したスープと合わせることにより、地鶏スープの芳醇な旨味と煮干しから出る上質な出汁のどちらもお楽しみ頂く事が出来ます。
すべての商品に使用している麺は粉から作り上げた完全自家製麺です。国産小麦を１００％使用し、加水率や麺の厚み、長さにまで徹底的にこだわり、食べた時の食感や啜り心地を大切にしています。
一杯のラーメンの中に素材の旨味を最大限引き出しております。是非ご賞味ください。
提供：396Japanfood
（ ラーメン 中華そば 地鶏 醤油 白醤油 息吹いりこ 地鶏スープ 麺 さすけ )
- 返礼品名
- ６１１５ Aセット：3種・3食 掛川プレミアムラーメン3食セット 麺屋さすけ(ラーメン・中華そば）
- 内容量
- A：3種セット×各1食 計3食 を選んでいます。
他には
B：地鶏醤油そば×3食
C：地鶏白醤油そば×3食
D：プレミアムいりこそば×3食
もございます。
提供：396Japanfood - 消費期限/賞味期限
- 約180日
- 配送方法
- 冷凍配送
- アレルゲン
- 小麦・えび・さば・いか・豚肉・鶏肉・大豆
- 受付期間
- 通年
- 提供者
- 396Japanfood
- 注意事項・その他
-
本ページは、提供自治体からの情報に基づき、作成しています。
提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様（規格、容量、パッケージ、原材料など）が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。
- 静岡県掛川市のご紹介
静岡県掛川市は、南部には遠州灘の「海」、北部には「山」を有し、豊かな地域資源を備えたふるさとです。また、掛川市には東西を横断する「街道」があり、城下町や宿場町として発展した多くの歴史資産が残る文化の香り高いまちです。また、「深蒸し掛川茶」が全国茶品評会で全国最多の通算25回も産地賞を受賞するなど、全国屈指のお茶処です。 お礼の品について ・発送は提供事業者から直送でお届けします。 ・入金確認後、2-4週間程度で発送いたしますが、時期やお礼品の種類によってはお時間をいただくことがございます。 ・発送予定日は決済方法によって異なります。(郵便局振込の場合、入金の確認までに時間がかかります。) ・掛川市からお礼品の発送連絡はいたしておりません。（一部の事業者から発送確認の電話がある場合がございます。） 寄附金受領証明書は入金確認後、1-2週間程度で発送いたします。 入金の確認は寄附金受領証明書をもって、ご連絡いたします。(入金の確認メールはお送りしないので、ご了承ください。) 入金確認後の寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はお受けできかねます。 ご了承のうえ、お申し込みください。
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