- 牛タンは1頭に1本しかとれない部位で、「タン先」とはその名の通りタンの一番先の部位のことです。
一般的な焼肉のタンは真ん中の「タン中」を指すことが多いですが、「タン中」とは違い「タン先」は筋肉質で歯ごたえが強く、肉の味の濃さが特に感じられる部位です。
そのため、牛すじや牛テールと同じくカレーやシチューといった、煮込み料理に向いています。
400gごとに小分けし、真空しておりますので調理時も保存時も使い勝手がいい梱包です。
2～3cm角にカットし、合計2kgご用意いたしました。
タン先ならではの歯ごたえと肉の味の濃さをご堪能ください。
■注意事項/その他
※画像はイメージです。
※保存は-18℃以下となります。
※解凍してからお召し上がりください。
宮城県塩竈市で行っている製造加工工程:精肉の成形、カット、味付け、真空包装、梱包
- 返礼品名
- 仙台名物 牛タン先 コロコロカット 下味付 400g×5パック 合計2kg 煮込み用【1486799】
- 内容量
- ■お礼品の内容について
・牛タン先[400g×5パック]
原産地:アメリカ・アイルランド・イギリス/加工地:宮城県塩竈市
■原材料:お礼品に記載
※アレルギー物質などの表示につきましては、お礼品に記載しています。 - 消費期限/賞味期限
- ■賞味期限:製造日から250日
- 配送方法
- 冷凍配送
- 受付期間
- 通年
- 提供者
- （有）さとう精肉店（宮城県）
- 注意事項・その他
-
本ページは、提供自治体からの情報に基づき、作成しています。
提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様（規格、容量、パッケージ、原材料など）が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。
- 宮城県宮城県庁のご紹介
宮城県は、自然や、文化、食材など豊富な地域資源に恵まれています。空港や港湾をはじめとする交通網も整備され、大型企業の新工場が立地するなど、東北の中心としてますます重要な役割が期待されています。 東日本大震災により甚大な被害を受けましたが、再生とさらなる発展につながる「創造的な復興」に向けた取り組みを推進し、県民の皆さんと力を合わせ、魅力ある宮城を築いてまいります。
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