- この白いキクラゲはアラゲキクラゲの中から1万分の1の確率で突然変異として現れた白色変異種です。
※黒色腫のアラゲキクラゲの遺伝形質を残すものもありますので完全に純白ではありません。部分的に茶や紫色が現れることがありますが品質に問題はありません。
一般的な黒いアラゲキクラゲと比較して、食感は白いキクラゲのほうが弾力がありモチモチ感もあります。
お味のほうはほとんど変わりはないようです。
『鳳来きくらげ』は白くてお料理の味も見栄えも損なうことがない大変使い勝手の良いきのこです。特に、湯がいてワサビ入りのポン酢につけたものは美味です。また、キムチ鍋にも合いますのでぜひお試しください!
■注意事項/その他
低温(5℃以下)で保存する場合、変色することがあります。
20℃以上の高温での保存は避けてください。
※画像はイメージです。
- 返礼品名
- もちもち食感!お料理に映える鳳来きくらげ(640g)【1501934】
- 内容量
- ■お礼品の内容について
・鳳来きくらげ[80g×8パック]
原産地:愛知県新城市
■原材料・成分
きくらげ - 消費期限/賞味期限
- ■賞味期限:出荷日+冷蔵(10-15℃)7日
- 配送方法
- 冷蔵配送
- 受付期間
- 通年
- 提供者
- 鳳来寺山麓きのこ園
- 注意事項・その他
-
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提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様（規格、容量、パッケージ、原材料など）が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。
- 愛知県新城市のご紹介
愛知県の東部、奥三河の玄関口でもある新城市は、四季折々の美しい自然がまるで一幅の絵のようにお出迎えいたします。また、戦国時代の面影を残す興味深い歴史やくつろぎの温泉、そして新鮮な山と川の幸を堪能できる魅力あふれるまちです。 新城市の一番の魅力と言えば、美しい自然。緑深い渓谷と澄んだ渓流。川の瀬音。せみの鳴き声、秋は錦色の紅葉。 「三河の嵐山」とも呼ばれる桜の名所、桜淵公園や紅葉が美しい鳳来寺山をはじめ、市内各所で、梅、新緑、紅葉など、四季折々の景色、一刻ごとに変わる自然をお楽しみいただけます。 歴史のまちにちなんだイベントが人気で、迫力ある火縄銃の演武も見どころです。また、長篠・設楽原の戦いの戦没者を供養する「火おんどり」では、３メートルもの大松明を振りかざし、見るものを魅了します。 木々に囲まれた水の澄んだ渓流。流れがゆるやかな場所は子どもが喜ぶ天然プール。湧き上がる歓声、あふれでる笑顔。森の緑を眺め森の息遣いを感じ、川のせせらぎを聴きながら入る、ゆったりとした温泉。自然の力のリラクゼーション。 自然を満喫するもよし、歴史めぐりをするもよし、あなたの求める癒しがここにあります。
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