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お出汁といえば宗田節!4種セット(削り節・粉節・だし醤油)鰹節 かつお節 かつおぶし 料理 お好み焼き 焼きそば やきそば ヤキソバ 調味料 だししょうゆ しょうゆ 【R00205】
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魚貝類
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土佐清水市の特産「宗田節」商品の詰合せセットが登場!
【粉末だし】使い勝手の良い粉末状の宗田節!だし巻き卵やいつものお料理にひとふりすれば美味しさがプラスされますよ。「新谷商店」
【宗田節・薄削り】焼きそばやお好み焼き、冷奴等にかけてお召し上がりください。「たけまさ商店」
【宗田節・厚削り】お出汁と云えば、宗田節。ご家庭でプロの味を試してみませんか?「たけまさ商店」
【だしが良くでる宗田節】ご家庭にある醤油を瓶に注ぎ、冷蔵庫で2週間寝かせると、香り高いだし醤油に大変身!醤油を注ぎ足しながら約1年間ご賞味いただけます。 「ウエルカムジョン万カンパニー」
宗田節(そうだがつお)とは??
ソウダカツオは、和食の出汁の素とも云われており、日本料理には欠かせない食材とも云われています。
ソウダガツオには、DHA(ドコサヘキサエン酸)やEPA(エイコサペンタエン酸)等が豊富に含まれており、宗田節にすると、タウリンやビタミンD、ビタミンB等も豊富になると云われいます。
タウリンだと、カツオ節のおよそ3倍、疲労回復効果や肝機能を高める働きがあると云われており、又、ビタミンDの量はカツオの2倍以上で、カルシウムやリンの吸収を助けるとともに、骨の形成を促す働きがあると云われています。
2024-05-13 12:01:02
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お出汁といえば宗田節!4種セット(削り節・粉節・だし醤油)鰹節 かつお節 かつおぶし 料理 お好み焼き 焼きそば やきそば ヤキソバ 調味料 だししょうゆ しょうゆ 【R00205】
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- お出汁といえば宗田節!4種セット(削り節・粉節・だし醤油)鰹節 かつお節 かつおぶし 料理 お好み焼き 焼きそば やきそば ヤキソバ 調味料 だししょうゆ しょうゆ 【R00205】
- 内容量
- 【粉末だし】50g
【宗田節・薄削り】40g
【宗田節・厚削り】100g
【だしが良くでる宗田節】40g
- 消費期限/賞味期限
- ラベルに記載
- 配送方法
- 常温配送
- 提供者
- (一社)土佐清水市観光協会
- 高知県土佐清水市のご紹介
黒潮きらめく四国最南端のまち さかなのまち土佐清水
土佐清水市は黒潮が接岸する足摺岬や奇岩で知られる竜串・見残海岸などのダイナミックな自然あふれるまちです。足摺宇和海国立公園を有し、雄大な自然を生かした一次産業と観光産業が中心で、宗田節の製造や、「清水さば」が全国的にも有名です。
足摺岬周辺には、四国霊場八十八ヶ所三十八番札所金剛福寺や足摺温泉郷、また竜串海中公園のグラスボート、「海洋館」・「海底館」などの見どころもあります。
豊かな海では海水浴、サーフィン、スキューバダイビングなどのマリンスポーツが盛んに行われています。また、マンボウやジンベエザメと泳げる施設もあり、自然との一体感を感じられるレジャーがたくさんあります。一年を通して比較的温暖な気候であるため、過ごしやすく、四季の移ろいを感じながら、自然に寄り添った暮らしができます。
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