- アイスバインは豚のスネ肉を漬け込み、オーブンで焼き上げたものになります。南ドイツでよく食べられているタイプの本格的なアイスバインです。
中心に骨がありますので、その骨に沿ってナイフで半分にします。
骨を外して、二つの塊にし、骨に対して垂直にスライスします。5ミリくらいの厚さがベストです。
そのまま食べるか、焼いて食べるか、少し厚く切ってポトフにしても美味しく召し上がっていただけます。
ソーセージは自社で製造したものの中から、おまかせで1pお付けします。
本場ドイツの味を楽しめる一品ですので、是非ご賞味ください。
※冷凍でお届けいたしますが、解凍後は2週間以内にお召し上がりください。
※画像はイメージです。
※配送不可:離島
事業者：リーベフラウ
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阿波市返礼品
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- 内容量
- アイスバイン約250g×2P
おまかせソーセージ×1P - 消費期限/賞味期限
- 賞味期限：冷凍：3か月
- 配送方法
- 冷凍配送
- アレルゲン
- 豚肉 ※本工場では小麦、卵、乳を含む製品を製造しております。
- 受付期間
- 通年
- 提供者
- 自然派ハム工房 リーベフラウ
- 注意事項・その他
-
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- 徳島県阿波市のご紹介
あすに向かって人の花咲くやすらぎと感動の郷土（くに）・阿波市は、徳島県中央北部の吉野川北岸に位置し、水と緑の豊かな自然が息づくまちです。温暖な気候と肥沃な土壌を生かし、品質の高い農産物や果物の産地となっています。歴史や文化資源にも恵まれ、国の天然記念物である「阿波の土柱」や市内に四ヵ寺ある四国霊場札所、柿原堰など人々を癒す多様な名所旧跡が存在しています。
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