- 鹿児島県産豚ばら肉を使用しています。
今では少ない伝統的な製法である乾塩せき法を用いて造ったベーコンです。
乾塩せき法とは、塩などを原料肉に直接擦り込んで塩漬けにする方法です。
若き職人が丹精込めて仕上げています。
肉本来の旨味が凝縮された、一味違う深みのあるベーコンをご堪能ください。
また、添加物の使用を最小限にとどめた「発色剤不使用」のベーコンです。
つるしてスモークをかけた原形ベーコンになります。
お好きな厚さにスライス出来る約1kgカットのブロックタイプです。
すぐにお召し上がりにならないときや食べきらないときは、小分けして冷凍保存も可能です。
●発色剤を使用していませんので、色合いが不均一な場合があります。
●簡易包装・梱包を実施しております。
●約1kgパックの1個入り、2個入りもございます。
＜おすすめのお召し上がり方＞
色々な料理にご利用ください。
サンドイッチの具材に。ポトフに入れると主役級の美味しさ。
もちろん、どんなメニューに利用しても、いつもと一味違う、ワンランク上のお料理に仕上がります。
【関連ワード】
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- 返礼品名
- 無塩せき乾塩ベーコンブロック 計約3kg K161-020_03
- 内容量
- 無塩せき乾塩ベーコンブロック 約1kg×3P
【保存方法】
冷蔵（冷凍保存も可能）
【原材料名】
豚ばら肉（鹿児島県）、食塩、砂糖、香辛料/調味料（アミノ酸）、酸化防止剤（V.C）
【原材料産地】
鹿児島県
【製造・加工地】
鹿児島市 - 消費期限/賞味期限
- 製造日より30日
- 配送方法
- 冷蔵配送
- アレルゲン
- 豚肉
- 受付期間
- 通年申込を受け付けております。
- 提供者
- 薩摩ハム株式会社
- 注意事項・その他
-
本ページは、提供自治体からの情報に基づき、作成しています。
提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様（規格、容量、パッケージ、原材料など）が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。
- 鹿児島県鹿児島市のご紹介
桜島や錦江湾など、豊かな自然に恵まれた鹿児島市は、黒毛和牛、黒豚、魚介、お茶など、豊かな食材にあふれています。 産地ならではの味である焼酎やさつま揚げなど美味しい“食”の宝庫です。 伝統の技を受け継ぎ、高い技術で生み出された薩摩切子、薩摩焼など、匠の技が光る“逸品”があります。 また、南の交流拠点都市として各種都市機能が集積しており、これらを活かした企業立地に取り組んでいます。 ◆お礼の品について◆ ・鹿児島市に寄附をしていただいた方を対象に、お礼の品をお送りします。 （鹿児島市内にお住まいの方にはお礼の品はお送りしていません。予めご了承ください。） ・お礼の品は、寄附の入金確認後、おおむね１か月以内にお届けいたします。 （入金方法がクレジットカード決済以外の方は、１か月を超える場合もございます。） ・県外にお住まいで、年2,000円以上の寄附をお寄せいただいた方に、鹿児島県内の観光・文化施設(仙巌園、水族館、いおワールド かごしま水族館など約60施設)等において入館料等の割引が受けられる「かごしま応援者証」を発行しています。 ※ご希望の方は、ご連絡をお願いいたします。 【ワンストップ特例申請書送付先】 〒897-0006 住所：鹿児島県南さつま市加世田本町41-7 宛先：鹿児島市ふるさと納税サポートセンター 宛 ※鹿児島市では、ワンストップ特例申請受付を外部委託しています。
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