- 馬刺しでも使用する肩ロースを贅沢に使用したローストホースです。
独自にブレンドしたスパイスを使用しお酒のお供からご飯のおかずにまで幅広くご使用できます。
クリスマスやお正月のおせちなどにも喜んでもらえる一品です。
2mm程度にスライスしていただけるとよりおいしくお召し上がりいただけます。
■産地
原産地:カナダ・フランス
最終肥育地:熊本
と畜場:熊本中央食肉センター
■原材料
国産馬肉
馬肉、粉末調味料(食塩、コショウ、ニンニク末、オニオンパウダー、乾燥玉ねぎ、タイム、セロリパウダー、オレガノ)、食用なたね油/調味料(アミノ酸等)、(一部に大豆を含む)
■備考(注意事項)
到着しましたら速やかに冷凍庫へ保存してください。
【ローストホースの美味しい召し上がり方】
ボールに氷水を張り30分前後つけ置きし、半解凍の状態で馬肉の繊維に垂直に包丁を入れ、筋目に沿って2.3mmで切っていただくとおいしく召し上がれます。
■返礼品提供事業者
合同会社たべたせいか
■地場産品に該当する理由
熊本県 認定地域資源:馬肉(告示第5条第8号ハに該当)
■関連キーワード
肩ロース ローストホース 馬 クリスマス お正月 おせち 冷凍 肉 熊本県 水上村
- 返礼品名
- ローストホース 約500g
- 内容量
- 約500g(2または3パックに分けて発送)
※パック数はご指定いただけません。 - 消費期限/賞味期限
- 加工日から180日
- 配送方法
- 冷凍配送
- アレルゲン
- 大豆
- 受付期間
- 通年
- 提供者
- 合同会社たべたせいか
- 注意事項・その他
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- 熊本県水上村のご紹介
水上村は、熊本県の東南端、宮崎との県境に位置します。 霊峰市房山をはじめ、本村の豊かな自然は季節によって表情を変え、私たちを楽しませてくれます。中でも、市房ダム周辺に咲き誇る１万本の桜は圧巻です。 また、本村に源を発する、日本三大急流のひとつ、球磨川は、人吉球磨地方の人々の生活を潤しています。その水で育ったお米やイチゴなどの特産物はとてもおいしく、自慢できるものです。 平成２９年５月にオープンしたクロスカントリーコース「水上スカイヴィレッジ」は、実業団、大学、高校、中学など各陸上部をはじめ、多くの陸上愛好者に利用いただいており、クロカンの聖地として認知度が上がっています。
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