- ”五平餅”は昔からこの地域に伝わる郷土食で、かつては田仕事が終わった時などのハレの日に、家族が集まり大人も子供も皆で協力して作りました。今でも、客人をもてなす際の一品になっています。あまりにも美味しくて1人で米5合分も食べてしまった「五平五合」と言うこの土地の言葉がある程です。地域によりわらじ形、団子形等、形は色々ありますが、高森町の”五平餅”は団子形になります。
お送りする”五平餅”は、炊いた長野県産のうるち米を軽くつぶして竹の串にさし、こんがり焼きあげて真空パックにしました。
●お召し上がり方:電子レンジをご使用の時は、開封して1本当たり1分間程度加熱し、添付のくるみたれをつけてお召し上がりください。湯煎の場合は開封せず袋のまま熱湯で5分間程度煮沸して、添付のくるみたれをつけてお召し上がりください。
■生産者の声
昔なつかしい、おばあさんのおばあさんから受け継がれたふるさとの味に、添付の特選くるみペーストと、飛騨山椒を使ったたれを付ける事で、さらに風味豊かに召し上がっていただける様になりました。使用するお米は、食味の良い長野県産のうるち米。ぜひご賞味下さいませ。
■注意事項
保存方法:直射日光を避けて常温で保存してください。
近年の気温上昇に伴い、夏場は常温保存の際に変質する恐れがございます。25度以下の涼しいところで保管をお願いいたします。
この製品には防腐剤添加物を使用していませんので、開封後は冷蔵庫で保管し、お早目にお召し上がりください。
※画像はイメージです。
- 返礼品名
- 五平餅(55g×3本)
- 内容量
- 内容量:五平餅 たれ付き[五平餅(55g)3本入り1袋 たれ1袋]
製造地:すべて長野県高森町
原材料
五平餅：うるち米(長野県産)
たれ：くるみ(国産)(アメリカ産)、砂糖、味噌(大豆を含む)、サンショウ(国産) - 消費期限/賞味期限
- 製造日から60日
- 配送方法
- 冷蔵配送
- アレルゲン
- くるみ・大豆
- 受付期間
- 通年扱い
- 提供者
- 野の花ファーム
- 注意事項・その他
-
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提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様（規格、容量、パッケージ、原材料など）が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。
- 長野県高森町のご紹介
中央アルプスと南アルプスに囲まれ、天竜川がその間を流れる信州・伊那谷。高森町はこの伊那谷の南部、天竜川の西岸に広がる「市田柿」発祥の里です。南は飯田市、北は松川町、東は天竜川を隔て豊丘村・喬木村に接しています。この恵まれた環境に囲まれた高森町は、各種農産物の南限・北限の境界に位置し、特産品「市田柿」をはじめ一年中美味しい果物や野菜を収穫することができます。高森町では、子育て支援や福祉、自然環境の保護等を推進し、より住み良いまちづくりを進めております。当町の出身の方々をはじめ、「高森町を応援したい！」と感じて下さった皆様、ぜひご協力下さい！
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