- 佐賀牛のロース肉を和懐石『山志田』オリジナルの白味噌に漬け込みました。
佐賀牛とやさしい味噌の風味が相まって、なんとも言えない上質な旨味が存分に楽しめます。
【賞味期限（食べごろ）】
お届け後は冷蔵庫で保管してください。
加工日（出荷日）より3日から1週間以内が美味しく召し上がっていただけます。
日が経つにつれ味が濃くなりますのでお好みで漬け込む日数を決めてください。
尚、1週間以上漬けると辛すぎたり、においが出る場合があるのですぐに召し上がれない場合は、味噌を取り除きラップで包んで冷凍保存してください。（冷凍した場合は1ヶ月以内にお召し上がりください）
【美味しい食べ方】
キッチンペーパー等で味噌を取り除いて、グリルでじっくり（弱火で）焼いてください。
（味噌が残っていると焦げやすいので気を付けてください。風味を損なうので水洗いは避けてください）
【残った味噌の再利用】
残った味噌は1、2回程度なら市販の肉を漬け込んでお楽しみ頂けます。
その後は茄子味噌炒め等の炒め物の調味料としてもご利用頂けます。
（残った味噌は肉汁が含まれる為、腐りやすいのでお早めにご利用ください）
【お肉の変色について】
当店では新鮮なお肉をお届けするために発送当日にお肉をカットし、漬け込みます。
味噌に漬け込むと、真っ赤なお肉も黒っぽくなりますが、品質には問題ございません。
※この謝礼品は冷蔵でのお届けとなります※
長期不在等でお受け取りが出来なかった場合の再配送は致しかねます。
備考欄へお受け取りしやすい曜日、時間帯等のご記入を推奨いたします。
- 返礼品名
- 佐賀牛 ロース 味噌漬 400g (3〜6枚入り)
- 内容量
- 佐賀牛ロース味噌漬 400g(3～6枚)
- 消費期限/賞味期限
- 加工日（出荷日）から冷蔵で1週間程度
※味噌を取り除いてラップに包み冷凍保管すれば1ヶ月程度 - 配送方法
- 冷蔵配送
- アレルゲン
- 牛肉・大豆
- 提供者
- 和懐石 山志田
- 注意事項・その他
-
本ページは、提供自治体からの情報に基づき、作成しています。
提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様（規格、容量、パッケージ、原材料など）が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。
- 佐賀県大町町のご紹介
大町町（おおまちちょう）は、佐賀県のほぼ中央に位置する町で穀倉地帯白石平野の一角をなしています。ここでとれる主な農産物は米、麦、きゅうりなどです。小さな町ですが、大町町には魅力的な場所がたくさんあります。返礼品には、大町町の名産品はもちろん佐賀の工芸品やお酒をはじめ、九州産のお肉、お野菜、お米などを多数そろえています。佐賀県で一番小さい町ですが、大町町をよろしくお願い致します。 大町町のまちづくりを応援くださる皆様には、心よりお礼を申し上げます。新しい制度では、ご寄附くださる方々の利便性を向上させる以下のような取り組みを開始します。 ◆ 1．インターネットからお申し込み ◆ ふるさとチョイスからお申し込みいただけるようになります。 ◆ 2．クレジット決済 ◆ クレジットカードによる決済が可能です。また、銀行振込や郵便振替による寄附についても対応しております。 ◆ 3．返礼品を充実 ◆ 町内で生産・製造されている特産品に加えて、佐賀県内の特産品の中から返礼品にふさわしい商品やサービスを厳選し、返礼品の品目を大幅に増やしますのでお好きな返礼品がお選びいただけます。 これからも、ふるさと納税を通した大町町への応援をどうぞよろしくお願いいたします。
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