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岩手県陸前高田市生出（おいで）地区の湧水で育った「岩姫サーモン」。岩手の名水二十選「清水の湧口（しずのわっくつ）」を使用し、卵から親まで育てる完全養殖を行っています。
養殖をする際のこだわりは、365日毎日手まきでエサを与えること。魚の健康状態を日々観察し、成長に合わせて選別を行うことで、魚にとってストレスフリーで快適な環境作りを行っています。成長したサーモンは活〆で出荷しているため、1年を通して安定した美味しさをお楽しみいただけます。
当返礼品は、「岩姫サーモン」を扱いやすい【半身】の状態にしてお届けいたします。程よく脂ののった旨みの強いサーモンは生食でもお召し上がりいただけます。お刺身はもちろん、お寿司やお鍋の具材としてもオススメです。
■「岩姫サーモン」の楽しみ方いろいろ
お刺身 お寿司 海鮮丼 サラダ カルパッチョ 焼き鮭 ソテー 照り焼き ムニエル 鍋 ホイル焼き ちゃんちゃん焼き グラタン パスタ
【提供元】株式会社 毛利
【注目のキーワード】
鮭 サケ さけ しゃけ シャケ サーモン まるごと 1本 生食可能 養殖 冷凍 下処理済み 内臓処理済み 魚 お魚 鮮魚 魚貝類 海鮮 人気 高評価 おすすめ お取り寄せ リピート おかず おつまみ 料理 アウトドア BBQ バーベキュー たっぷり お祝い 御祝 記念日 誕生日 年末年始 おせち ふるさと 国産 岩手 陸前高田 カルパッチョ 淡水
- 返礼品名
- サーモン 生食用 半身×2枚 生食可 岩姫サーモン【 鮭 サケ さけ ブランドサーモン 冷凍 人気 刺身 寿司 海鮮丼 国産 】
- 内容量
- サーモン半身（皮、骨付き）×2枚
- 消費期限/賞味期限
- 発送日より1ヵ月（解凍後2～3日以内）
- 配送方法
- 冷凍配送
- アレルゲン
- さけ（鮭）
- 受付期間
- 通年
- 提供者
- 株式会社 毛利
- 注意事項・その他
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本ページは、提供自治体からの情報に基づき、作成しています。
提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様（規格、容量、パッケージ、原材料など）が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。
- 岩手県陸前高田市のご紹介
岩手県陸前高田市は2011年の東日本大震災で壊滅的な被害を受けました。 現在も完全に復旧・復興したとは言えない状況ではありますが、復興へ向けて少しずつ歩んでいます。 2017年春には嵩上げ地区中心部に大型複合商業施設「アバッセたかた」がオープンし、近くの大型遊具では子供たちが笑顔で遊ぶ姿も見られるようになりました。 2019年秋には震災伝承施設を兼ね備えた道の駅がオープンし、多くの方で賑わっています。 ここまでこられたのも全国の皆様からのご支援のおかげです。 ふるさと納税を通じても多数のご寄付とメッセージをいただいております、本当にありがとうございます。 〇ふるさと納税を通じて障がい者の雇用を！ 岩手県陸前高田市ではふるさと納税の返礼品の梱包を障がい者の皆様に正式に委託しております。 もしかすると、きちんと梱包されているか心配される方もいるかもしれません。もちろん様々な障がいにより苦手な作業もありますが、皆さんの高い集中力と一つ一つの丁寧な作業には頭が下がります。 また、ふるさと納税は市の事業ということで自分達が「市に役立つ仕事をしているんだ」と誇りを持っています。手を抜くことはありません。 ご寄附の使い道として障がい者の皆様への支援をするのではなく、一歩進んだ直接的な取組みにより障がい者の皆様の雇用を生み出しています。
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