- 一般の豚に比べ旨味成分が多く、コレステロール値が低く優れた肉質を持っていますが、肥育コストが高い為、生産数が少なく希少価値の高いあぐー豚。
その中でも本品に使用している軟骨ソーキ(あばらの先端の軟骨部分)は1頭(80kg～100kg)から数百グラムしか取れない希少な部位です。この機会に是非ご賞味ください。
■生産者の声
タレにもこだわっており、丸大豆しょうゆをベースにしたタレを無添加にこだわり自社で製造し、軟骨がお箸で簡単に切れるぐらいとろっとろになるまでじっくり煮込んでおります。
レトルトなので、沸騰したお湯で3分～5分温めるだけでお召し上がり頂けます。
■注意事項/その他
製造時、長時間の加熱を要する為、肉と軟骨が離れる場合があります。問題ありませんので、そのままお召し上がり下さい。
※画像はイメージです。
- 返礼品名
- 島豚あぐー軟骨とろとろ煮180g×6袋【1145765】
- 内容量
- ■内容量/製造地
島豚あぐー軟骨とろとろ煮180g×6袋
製造地:沖縄県
■原材料
豚軟骨肉(沖縄県産)、醤油(小麦・大豆を含む)、ビートグラニュー糖、本みりん、かつおだし、黒糖、泡盛 - 消費期限/賞味期限
- ■賞味期限
出荷日より11ヶ月 - 配送方法
- 常温配送
- 受付期間
- 通年
- 提供者
- 山香
- 注意事項・その他
-
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- 沖縄県嘉手納町のご紹介
嘉手納町は、沖縄本島の中部に位置し、県都那覇市からは北へ約23kmの地点にあります。また、町域の約82%が、嘉手納基地として接収されており、まちづくりなどに大きな制約を受けています。 本町は、中国へ渡って甘藷（いも）を持ち帰り、多くの人を飢饉から救った沖縄産業の恩人のひとりである「野國總管」の生誕の地として知られています。その他、産業まつりやハーリー大会、エイサーまつりなど年間を通して様々なイベントが開催され、賑わいをみせています。
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