- あぐー豚は育てるのに時間がかかり、成長しても一般の豚に比べて小さい、出産数が少ない等の理由から非常にコストのかかる豚です。
しかし、一般の豚肉に比べ旨味成分が多く、コレステロール値が低く脂身部分の融点が低いので、脂身であっても口の中でサッと溶けてサッパリ食べられる、非常に優れた肉質を持っております。
肥育コストがかかり過ぎる事から一時は数が激減した事もありましたが、今ではその肉質が認められ徐々に数を増やし、沖縄を代表するブランド豚にまで成長しました。
しかしまだまだ数は少なく、非常に希少価値の高い豚肉ですので、この機会に是非ご賞味ください。
■生産者の声
本品は脂身の少ないモモ肉のみを使用しておりますので、脂身が苦手な方や摂取を控えている方にもお勧めです。
タレにもこだわっており、丸大豆しょうゆをベースにしたタレを無添加にこだわり自社で製造しています。
レトルトなので、沸騰したお湯で1分～2分温めるだけでお召し上がり頂けます。
■注意事項/その他
※画像はイメージです。
- 返礼品名
- 島豚あぐー角煮100g×8袋【1151613】
- 内容量
- ■内容量/製造地
島豚あぐー角煮100g×8袋
製造地:沖縄県
■原材料
豚モモ肉(沖縄県産)、醤油(小麦・大豆を含む)、ビートグラニュー糖、本みりん、かつおだし、黒糖、泡盛 - 消費期限/賞味期限
- ■賞味期限
出荷日より11ヶ月 - 配送方法
- 常温配送
- 受付期間
- 通年
- 提供者
- 山香
- 注意事項・その他
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- 沖縄県嘉手納町のご紹介
嘉手納町は、沖縄本島の中部に位置し、県都那覇市からは北へ約23kmの地点にあります。また、町域の約82%が、嘉手納基地として接収されており、まちづくりなどに大きな制約を受けています。 本町は、中国へ渡って甘藷（いも）を持ち帰り、多くの人を飢饉から救った沖縄産業の恩人のひとりである「野國總管」の生誕の地として知られています。その他、産業まつりやハーリー大会、エイサーまつりなど年間を通して様々なイベントが開催され、賑わいをみせています。
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