返礼品説明
- 福島県郡山市の自然の中で育てられた黒毛和牛！
和牛本来の旨味を味わえる「うねめ牛 肩・もも すき焼き用」をお届けします。
ホームパーティーでも活躍する肩・モモ すきやき用をお届け。
甘みのある雌牛の繊細な肉質をお楽しみいただけます。
A5ランクは「歩留等級と肉質等級ともに最高級」であることを示しており、
普段はほとんどお目にかかれない、厳しい条件をクリアした和牛です。
＜牛肩・モモ＞
牛肩は赤身が多く、脂身もある程度含まれています。
このバランスが、肉のうま味と適度な食感を生み出しています。
もも肉は牛肉の中でも、肉質が柔らかくてジューシーな部位。
脂っこくなく、肉質もしっかり味わえるのが特徴です。
◆うねめ牛とは・・・
うねめ牛は黒毛和種の雌牛で、郡山市内において約20ヵ月肥育し、
肉質等級が「4」以上のものと定められています。
安積野（現在の郡山市）の地に1,300年以上前から語り継がれる、
「采女（うねめ）伝説」にちなんで名付けられた「うねめ牛」。
采女の羽衣を思わせるような繊細な食感と優雅な口溶けが特長です。
出荷頭数が極めて少ない、希少価値の高いブランド牛となります。
ご家族みんなですき焼きパーティーでお楽しみください。
お肉の旨みが染み込んだ、贅沢な味わいを感じられます。
付属の割下を使えば、お肉のうまみがより引き立ちます♪
肥育農家の情熱と愛情を受けて大切に育てられた『うねめ牛』。
ぜひこの機会にご堪能ください。
＜桜八のこだわり＞
地産地消をテーマに地元産の上質なお肉を販売しています。
お肉博士一級や食肉販売技術管理士の資格を持つお肉のプロが、
培われた技術によって素材の良さを最大限に引き出します。
『信頼』『安心、安全』『技術』にこだわり、
厳しいプロの目で、皆様へ美味しいお肉をご提供します。
※画像はイメージです。
※沖縄・離島への発送は致しかねます。
※解凍後はお早めにお召し上がりください。
※上記のエリアからの申し込みは返礼品の手配が出来ないため、「キャンセル」または「寄附のみ」とさせていただきます。予めご了承ください。
- 返礼品名
- A5等級 うねめ牛 肩・もも すき焼き用 680g たれ付 黒毛和牛 牛肉 お肉 雌牛 和牛 国産 牛肩 モモ 赤身 すき焼き 鍋 割下 料理 焼き肉 焼肉 A5 お取り寄せ 人気 希少 高評価 贈答 プレゼント ギフト 冷凍 さくらやフーズ 福島県 郡山市
- 内容量
- A5等級うねめ牛肩・ももすき焼き用 680g
すき焼きのたれ 450ml
ギフト箱入り - 配送方法
- 冷凍配送
- アレルゲン
- 小麦・牛肉・大豆
- 提供者
- 株式会社 桜八
注意事項・その他
-
本ページは、提供自治体からの情報に基づき、作成しています。
提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様（規格、容量、パッケージ、原材料など）が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。
福島県郡山市のご紹介
福島県の中央に位置し、東北地方で仙台市、いわき市に次いで第3位の人口規模を誇る、東北の拠点都市です。 首都圏から東北新幹線で約80分というアクセスの良さに加え、鉄道や東北・磐越両自動車道が縦横に交差するなど、交通の利便性が良いことから「陸の港」とも称され、「人」「モノ」「情報」が集まる中核市、そして経済県都として成長を続けています。 今なお、東日本大震災に伴う原子力災害が市民生活に影響を及ぼしている中、B-1グランプリなど、復興イベントの開催や相次ぐ企業の進出など、復興に向け着実な歩みを進めています。 令和元年7月1日には、自治体によるSDGsの達成に向けた優れた取り組みを行う都市として、郡山市が県内で始めて「SDGs未来都市」に選定されました。 また、SDGs未来都市の中でも、特に先導的な取り組みであって、多様なステークホルダーとの連携を通し、地域における自律的好循環が見込めるものとして、東北で初めて「自治体SDGsモデル事業」にも選ばれ、今後も、将来世代につなぐ持続可能なまちづくりを進めるため、SDGsの達成に向けた取り組みを推進していきます。
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