- 「桜姫鶏」は名前のとおり、淡い薄桜色の肉が特長です。飼育期間の後半30日間はトウモロコシを極力与えず、黄色味を抑えるため専用飼料で育てています。美しいきれいなピンク色のため、女性からも絶大な人気を誇る、国産銘柄鶏です。
肉色の美しさ以外にも、栄養成分であるビタミンEが通常の鶏肉に比べ多く含まれています。
ビタミンEは、「冷え性」「肩こり」「肌荒れ」や「不妊治療」「更年期障害」などにも効果があるとされているため、女性にも嬉しい国産銘柄鶏です。
そのお肉を、甘みと酸味のバランスに優れている厳選した青森県産りんごのすりおろしを加えて作った絶品万能タレ「もつけダレ」に漬けこみ、真空冷凍で発送いたします。
【もつけダレとは】
70年ほど前に食堂を経営していた祖母が自家製タレを造って以来人気のタレを2022年に商品化。りんご栽培を手がけていた父の支援を受け、甘みと酸味のバランスが特に優れている青森県産のりんごだけを厳選し、そのすりおろしを加えることで昔ながらのトロリとした絶品万能タレに仕上げました。青森県産りんごを100％使用した当店自家製のタレです。甘みもあり、ほのかなニンニクがきいたタレですので、焼肉や炒め物などに抜群に合います。
※画像はイメージです。
※解凍後はお早めにお召し上がりください。
※賞味期限については別途ラベル記載。(製造から3ヶ月)
- 返礼品名
- 【桜姫鶏】 もも肉の「もつけダレ」つけこみ 250g×4パック
- 内容量
- 桜姫鶏モモ肉(もつけダレ漬け) 250g×4パック
- 消費期限/賞味期限
- 別途ラベル記載
- 配送方法
- 冷凍配送
- アレルゲン
- 小麦・鶏肉・大豆・りんご
- 提供者
- としぞう。
- 注意事項・その他
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提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様（規格、容量、パッケージ、原材料など）が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。
- 青森県弘前市のご紹介
「お城と桜とりんごのまち 弘前」 弘前市は、青森県の南西部に位置する、弘前藩の城下町として発展したまちです。 市内には東日本唯一の現存天守である「弘前城」をはじめ、寺院街や武家屋敷など藩政時代の趣を残す街並み、明治・大正期の洋風建築、日本のモダニズム建築を代表する建築家「前川國男」の近代建築など、歴史的文化財・建造物が数多く残っています。 また、平成30年に100周年を迎えた「弘前さくらまつり」や、重要無形民俗文化財に指定されている「弘前ねぷたまつり」、「弘前城菊と紅葉まつり」、「弘前城雪燈籠まつり」と、四季折々で開催されるまつりには、毎年多くの観光客が訪れています。 弘前市は農業も盛んで、特にりんごの生産量は日本一を誇ります。また、アップルパイやりんごジュース、シードルなど、様々なりんご加工品も販売されています。 その他、「津軽塗」「こぎん刺し」「津軽打刃物」など藩政時代より受け継がれてきた伝統工芸品も多く、平成29年には「津軽塗」の漆器製作技術が青森県で初めて国重要無形文化財に指定されています。
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