- 自家栽培の旬のお野菜をミックスで漬けたピクルス。ミックス内容は季節によって様々。旬の美味しさがギューッと詰まっています。そのままおかずの一品に。おつまみ感覚でお酒のおともに。お弁当にも。まろやかな酸味が自慢のこだわりが詰まったピクルスです。
こだわり[1]旬!一番美味しい時期のお野菜だけを使用
べじたぶるぱーくでとれた旬のお野菜を使用。季節によってミックス内容も移ろいます。※野菜は栽培期間中農薬・化学肥料不使用になります。
こだわり[2]素材厳選まろやかな味わい
オーガニックのりんご酢や地元のゆず、種子島産の洗双糖、三重県産の海塩など厳選した素材で漬けるピクルスはとってもまろやかです。
こだわり[3]手間ひま惜しまない
自家栽培のお野菜を刻んで、一晩塩漬けして余計な水分を抜きます。そうすることで雑味がなく、ポリポリした食感の美味しいピクルスができあがります。そのすべてが手作業です。
○保存方法:直射日光・高温多湿を避けて常温で保存
■生産者の声
大阪能勢は豊かな自然が広がる里山です。そんな能勢で農業をしながら、とれたての自家栽培のお野菜を使用して、保存料や着色料など添加物は使用せず、カラダにやさしいものづくりを心がけています。野菜を育てるところから手づくりした私たちのミックスピクルスをぜひご賞味ください。
■注意事項/その他
※開栓後は冷蔵庫(10℃以下)で保存し、お早めにお召し上り下さい。
※保管の際は、瓶を横や逆さにせず、正しい向きで保管してください。
※ミックス内容は季節や年度により異なります。画像は一例になります。種類のご指定はいただけませんのでご了承ください。
※基本的に4種類のミックスをお入れいたしますが、種類が少ないときには2～3種類になることもございますのでご了承ください。
※画像はイメージです。
■地場産品類型3
当該地方団体の区域内において返礼品等の製造、加工その他工程のうち主要な部分を行うことにより相応の付加価値が生じているものであること
■類型該当理由
仕入れの一部を除く全行程を能勢町内にて行っているため
- 返礼品名
- ＜大阪能勢特産＞旬野菜のミックスピクルスおまかせ4本セット【1492043】
- 内容量
- ■お礼品の内容について
・旬野菜のミックスピクルス[120g(固形量)入×4本]
原産地:大阪府豊能郡能勢町/製造地:大阪府豊能郡能勢町
■原材料・成分
○名称:酢漬(刻み)○原材料名:旬野菜(3～5種類程度),漬け原材料(有機りんご酢,洗双糖,食塩(海塩),ゆず果汁,ゆず果皮,ローリエ,マスタードシード,ディルシード,ブラックペッパー) - 消費期限/賞味期限
- ■賞味期限:製造日から1年
- 配送方法
- 常温配送
- 受付期間
- 通年
- 提供者
- べじたぶるぱーく株式会社
- 注意事項・その他
-
本ページは、提供自治体からの情報に基づき、作成しています。
提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様（規格、容量、パッケージ、原材料など）が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。
- 大阪府能勢町のご紹介
能勢町は、大阪府の最北端（大阪のてっぺん）で、京都府と兵庫県にはさまれた地域に位置し、栗やクヌギの里山を背景にした田園風景、国指定の天然記念物『野間の大ケヤキ』、蝶の楽園三草山の『ゼフィルスの森』など自然の風景が広がっています。 また、江戸時代から長きにわたり語り伝えられた『能勢の浄瑠璃』は能勢の文化の礎となっています。 天与の自然美に先人の努力を積み重ねて、独自の文化を持つ町として発展してきました。大阪都心部から約1時間。ここには、ゆっくりとした時間が流れる癒しの空間が存在します。 こんな能勢町を、皆さまの心の「ふるさと」として応援していただけませんか。 私たちは、ふるさと能勢を大切に、そして情熱をもって育んでいくことをお約束します。
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