- 油を使わない伝統の手延べ製法で作った、長さ18cmサイズの「右名門手綯うーめん」です。
コシがあり絹のようになめらかな麺は、茹で延びしにくく、小麦の豊かな風味が口に広がります。
温かいかけつゆや、冷たいつけつゆ、サラダ風やお吸い物、炒めもの、なべ物など四季を通じて調理をお楽しみください。
【生産者の声】
「白石温麺」の由来。
今から400年ほどの昔、当時白石城下に鈴木味右衛門という人がいました。父が胃を病んで床にふし何日も絶食しなければなりませんでした。親思いの味右衛門は大変心配し、何か良い食餌療法はないかと八方手を尽くしたところ、たまたま旅の僧から油を一切使わない麺の製法を耳にし、これを造って父にすすめたところ、胃病は快方に向かい、やがて全快したということです。この親孝行な話から、親を思う心温まるうまい麺「温麺（うーめん）」がうまれたのです。
【原材料・成分名】
小麦粉（国内製造）、食塩、澱粉(打ち粉)
【原産地】
宮城県白石市
【保存方法】
直射日光と湿気を避け冷暗所で保存頂くようお願いいたします。
【注意事項】
※画像はイメージです。
※着日・着曜日のご指定はお受けできません。
【検索キーワード】
右名門手綯うーめん1袋(150g) 18cm そうめん 麺 うーめん 手綯うーめん ううめん 温麺 白石温麺 乾麺 味見 お試し プチギフト ご当地グルメ
- 返礼品名
- 右名門手綯うーめん1袋（150g）【08121】
- 内容量
- 右名門手綯うーめん 150ｇ
製造地:宮城県白石市 - 消費期限/賞味期限
- 賞味期限/加工から2年
- 配送方法
- 常温配送
- アレルゲン
- 小麦・卵
- 受付期間
- 通年お申込みを受け付けしております。
- 提供者
- 白石興産株式会社
- 注意事項・その他
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- 宮城県白石市のご紹介
白石市は、宮城県南部に位置し、伊達家の重臣片倉小十郎が築いた城下町です。宮城蔵王の裾野に広がる豊かな自然と水の恵みを受け、米・野菜・畜産などの農業生産も盛んであり、小原・鎌先温泉、みやぎ蔵王白石スキー場、宮城蔵王キツネ村など観光資源が豊富なまちでもあります。 伝統工芸品である弥治郎こけしは、近年のこけしブームで人気が再燃しており、毎年５月に開催される全日本こけしコンクールには多くの愛好家が訪れています。
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