- ・お肉ソムリエの資格を持ったふじ匠のバイヤーが、くまもと黒毛和牛を使用したオリジナルお礼の品を開発いたしました。
・熊本県産の黒毛和牛を使用した、牛肉のひつまぶし「牛まぶし」です。
まず蒲焼のタレで味わい、山椒やお好みの薬味で味を変えて楽しみ、最後は出汁をかけて、1食で3度楽しめるお礼の品となっております。
比較的脂身が少なくさっぱりした味わいで、柔らかな食感のもも肉を使っておりますので、食べ疲れせず、幅広いお客様におすすめできます。
■お召し上がり方
ステーキを解凍後、焦げないよう弱火で両面3～4分ずつじっくり加熱し、取り出して3～5mm幅でそぎ切りにします。
ご飯の上に盛り付け、付属のタレをかけてお召し上がりください。
山椒(付属)や、お好みでわさび・柚子胡椒・ねぎ・大根おろしなどの薬味で味変をお楽しみください。
締めは、10mlの出汁(付属)をお湯150mlで割り、ご飯にかけてお召し上がりください。
■産地
熊本県産
■原材料
【牛肉】牛モモ肉(熊本県産)
【タレ】[しょうゆ(小麦・大豆を含む、国内製造)、ぶどう糖果糖液糖、ぶどう糖、砂糖、発酵調味料、調味酢、食塩、うなぎエキス/酒精、カラメル色素、調味料(アミノ酸)、増粘剤(キサンタンガム)]、添付(さんしょう)
【出汁】しょうゆ(国内製造)、風味調味液(砂糖、食塩、醸造調味料、かつお節、昆布、かつおエキス、乾椎茸)、アミノ酸液、米醗酵調味料、食塩、糖類(砂糖、砂糖混合ぶどう糖果糖液糖)、かつお削りぶし、昆布/調味料(アミノ酸等)、アルコール、酸味料、甘味料(ステビア、甘草)、ビタミンB1、(一部に大豆・小麦・さばを含む)
■保存方法
要冷凍(-18℃以下)で保存
■備考(注意事項)
商品が到着しましたら、必ず冷凍庫で保管してください。
【地場産品に該当する理由】
熊本県 認定地域資源：くまもと黒毛和牛(加工品を含む)
■返礼品提供事業者
富士商株式会社
■関連キーワード：黒毛和牛 和牛 牛まぶし 牛肉 お肉 肉 タレ 出汁 熊本県産 国産
- 返礼品名
- くまもと黒毛和牛の牛まぶし 4人前
- 内容量
- くまもと黒毛和牛ももステーキ：80g×4パック 計320g
タレ(山椒付)：10ml×4袋
濃縮出汁：10ml×4袋 - 消費期限/賞味期限
- 賞味期限：別途商品ラベルに記載
- 配送方法
- 冷凍配送
- アレルゲン
- 小麦・さば・牛肉・大豆 【牛肉】 牛肉 【タレ】 小麦 大豆 【出汁】 小麦、大豆、さば
- 受付期間
- 通年
- 提供者
- 富士商株式会社
- 注意事項・その他
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提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様（規格、容量、パッケージ、原材料など）が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。
- 熊本県菊池市のご紹介
菊池市は熊本県の北東部に位置し、豊かな水や自然に恵まれた地域です。毎年多くの観光客が訪れる菊池渓谷は、うっそうとした広葉樹に覆われており、その間をぬって流れる変化に富んだ渓流と森林とのコントラストは絶景です！また、恵まれた自然の中で育まれたお米やメロン、お肉などの農畜産物はどれも安心・安全なものばかりであり、県内外から高い評価を頂いています。そして、菊池市の温泉はしっとりと肌に馴染む良質な湯であり、通称「美肌の湯」と呼ばれています！ 豊かな自然と美味しい食、そして良質な温泉に恵まれた“癒しの里”菊池市に一度お越しになって、癒されてみませんか？
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