- 自然豊かな山の木々に囲まれた落葉の舞う畑で、栽培期間中農薬や化学肥料を使用せずに、野菜を育てました。野菜の残渣は農場の庭先の鶏に与え、のびのび健康に育った鶏から小さないのちをいただいています。
<野菜>
日常的に使える野菜が中心です。
※野菜のご指定はできません。ご了承下さい。
〈下記の中から約8種類の野菜をお届けします〉
[1～3月]
白菜、大根、里芋、サツマイモ、じゃがいも、カボチャ、カブ、ニンジン、ブロッコリー、小松菜、ほうれん草、水菜、壬生菜、菜の花、キャベツ
[4～6月]
菜花、小松菜、カブ、キャベツ、ニンジン、大根、ブロッコリー、スナップエンドウ、ズッキーニ、サニーレタス、インゲン、サツマイモ、ニンニク、玉ねぎ
[7～9月]
トマト、ナス、ピーマン、キュウリ、万願寺とうがらし、ジャガイモ、空心菜、モロヘイヤ、ジャガイモ、玉ねぎ、ニンニク
[10月～12月]
サニーレタス、小松菜、水菜、ほうれん草、カブ、キャベツ、サツマイモ、玉ねぎ、カボチャ、白菜、大根
〈ひまわり油〉
2023年に岡山美作で開催した「天空のひまわり畑」のひまわりの種から搾油した油が「純粋ひまわり油」になりました!
ナッツの香りのする油、油と塩だけで上品なサラダのドレッシングになります。
オレイン酸などが豊富で健康にもよいです。生、半生で独特の香りを楽しむのがおすすめ!
低温圧搾法で抽出された油です。
■生産者の声
「安全で本当に美味しい食べ物を提供したい」という想いから、山に囲まれたミネラルが豊富な落ち葉の中で、農作物が本来持つ特性を活かしながら野菜を育てています。その数は年間約60種類。栽培期間中農薬・化学肥料不使用で栽培しており、「子ども達の味覚を育む」野菜作りにとにかく強いこだわりを持っています。
■注意事項/その他
※画像はイメージです
※ひまわり油の賞味期限は一年間です。
※野菜のご指定はできません。ご了承下さい。
- 返礼品名
- ＜畑から直送＞味覚を育む旬の野菜8種+ひまわり油【1484267】
- 内容量
- ■お礼品の内容について
・野菜とひまわり油[野菜8種、ひまわり油100g]
原産地:岡山県美作市/製造地:岡山県美作市/加工地:岡山県美作市 - 消費期限/賞味期限
- ■賞味期限:発送日から野菜:1週間程度、ひまわり油:一年間
- 配送方法
- 冷蔵配送
- 受付期間
- 2024-02-14～2025-03-31
- 提供者
- ほのぼのハウス農場
- 注意事項・その他
-
本ページは、提供自治体からの情報に基づき、作成しています。
提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様（規格、容量、パッケージ、原材料など）が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。
- 岡山県美作市のご紹介
美作市は岡山県の北東部、兵庫県と鳥取県の県境に位置しております。平成１７年に５町１村が合併して現在の美作市となりました。 市内には美人の湯として知られる湯郷温泉や剣豪宮本武蔵の生誕地、F１開催実績のある岡山国際サーキットや女子サッカーチームの岡山湯郷ベルの本拠地があったりと 「スポーツといで湯のまち」と言われています。 主な特産品は桃やぶどう、イノシシ肉やシカ肉といったジビエ料理があります。他にも作州黒の黒豆や近年ではもち麦やえごまといったスーパーフードも注目されています。 豊かな山々の緑と清らかな川の流れなど、美しい自然と景観に恵まれています。
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