- 伝統製法を守り継ぎ創業300年の蔵本がつくった"生"甘酒と発酵商品のセットです。
生甘酒には調味料や添加物を一切いれず、自然の発酵でじっくり丁寧に仕上げております。
今回お届けする当店の甘酒の原材料は「米と糀菌のみ」でとてもシンプルな商品です。
発酵の度合いにより、甘み・コク・のどごし・酸味などの変化が楽しめます。
高温で加熱処理をしていない「生の状態」の甘酒を生甘酒といいます。
酵素が死滅してしまう温度が70度位とされていますが、金杉糀屋では70度以下でじっくり丁寧に仕上げています。
またノンアルコールですので、お子様からお年寄りまでどなたでもお召しがりいただけます。
冷凍便でお届けしますので、フレッシュな生甘酒をぜひご自宅でお楽しみください。
塩糀と醤油糀の簡単なアレンジレシピをおつけしております。その他にもさまざまな料理にご利用いただけますので、ぜひお試しください！
※画像はイメージです。
【各商品の賞味期限について】
▷甘酒
冷凍のまま⇒1ヶ月
解凍後⇒冷蔵庫に入れて2~3日以内におめしあがりください。
▷塩糀、醤油糀
冷凍のまま⇒2ヶ月
- 返礼品名
- 金杉糀屋の"生"甘酒(小)２パック、塩糀、醤油糀、味噌セット☆塩・醤油糀のオススメアレンジレシピ付き
- 内容量
- "生"甘酒250g(小)×2パック
塩こうじ250g×1パック
醤油こうじ250g×1パック
自然発酵味噌700g×1パック
【詳細】 さわやかな甘さとのどごしが特徴の当店自慢の甘酒と他糀商品のセットです。
【配送方法】 発酵が進まないよう、冷凍での発送となります。
☆醤油糀／塩糀については簡単なアレンジレシピをおつけしております！お味噌も含め、その他にもさまざまな料理にご利用いただけますので、ぜひお試しください！
【原材料】 ・甘酒→米糀、米(埼玉県産) ・塩糀→米糀、天日塩 ・醤油糀→米糀、醤油(一部に小麦・大豆を含む) ・味噌→米糀、大豆、天然塩 - 消費期限/賞味期限
- 商品に表示あり
- 配送方法
- 冷凍配送
- アレルゲン
- 小麦・大豆
- 提供者
- 金杉糀屋
- 注意事項・その他
-
本ページは、提供自治体からの情報に基づき、作成しています。
提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様（規格、容量、パッケージ、原材料など）が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。
- 埼玉県松伏町のご紹介
松伏町は、江戸川・大落古利根川・中川の３本の川に囲まれた豊かな自然に恵まれた町です。 埼玉県の東南部、北葛飾郡のやや南に位置し、都心から３０ｋｍ内の首都圏近郊整備地帯に属しており、東は江戸川を隔てて千葉県野田市、南は吉川市、西は大落古利根川を境に越谷市、また、北は春日部市に接しています。 町域は、東西約４ｋｍ、南北約７.５ｋｍと南北に長い形をなしていて、行政区域面積は、１６.２０平方ｋｍです。 地形は、一部北部の台地を除いて標高４ｍから６ｍの氾濫平野自然堤防で形成された、ほぼ平坦地です。 都心から３０ｋｍ圏内にあるにもかかわらず、自然が多く、子育てには最適の地域です。 一番のおすすめスポットは、まつぶし緑の丘公園です。２６．５ヘクタール東京ドーム５個分の広大な園内は、散歩や自然鑑賞などを楽しむ方々が多く訪れ、一面に広がる芝生広場は子どもたちの遊び場として、水鳥が飛来し魚などが泳ぐ水辺は憩いの場として、高さ２５メートルの里山の頂上は３６０度のパノラマが広がる絶景の場として、休日にはたくさんの来園者で賑わいます。 また、町内にある日本屈指のコンサートホール「田園ホール・エローラ」は、専門家から高い評価をいただき、国内外の一流音楽家のコンサートが通年で開催されています。町内の中学校や高校の吹奏楽部・合唱部は全国的に好成績を収めており、今後の活躍が期待されます。
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