- 階上町をはじめとした三陸沿岸の漁師町で古くから盆や正月の祝い事には欠かせない郷土料理の「いちご煮」
いちご煮の由来は、乳白色のスープに沈むウニの姿が朝もやに霞む野いちごに似ているからと言われています。
海の幸「ウニとアワビの潮汁」が凝縮された風味豊かなだし汁は、お吸い物のほか、炊込みご飯(3合/1缶)など旨味を出す食材としても使用できます。
- 返礼品名
- いちご煮缶詰（2缶入）
- 内容量
- いちご煮缶詰[425g×2缶]
- 配送方法
- 常温配送
- 受付期間
- 通年での受付を行っております。
- 提供者
- 有限会社マルタマ横道商店
- 注意事項・その他
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- 青森県階上町のご紹介
階上町（はしかみちょう）は、 豊かな恵みをもたらす太平洋に面した「階上海岸」と鮮やかな朱色の山つつじが咲き乱れる「階上岳」が三陸復興国立公園に指定されており、 海と 山に囲まれた自然豊かな町であります。 また、 多くの縄文遺跡が点在し、 信仰の地として1290年以上の歴史と古い文化を誇ってい ます。 さらに、 国・県内最大級の「巨木」が点在し、 「巨木の郷」と呼ばれています。特産品は『いちご煮』『階上早生そば』など山海の珍味が多数。 交通アクセスも八戸経由で東京から約二時間少しでと利便性も抜群です。 近年では八戸のベッドタウンとしても重要な役割を果たし、 週末は風光明媚なロケーションでの生活も夢ではありません。 太平洋側に位置するため、 気候も思ったより温暖で内陸 に比べて雪の量も比較的少なく、 過ごしやすい町です。 〇光と風を感じるまち 階上町 青森県の最東端、 階上町は雄大な太平洋と階上岳に囲まれた階上町。 平成25年5月24日、 階上岳と階上町から八戸市に至る海岸が三陸復興国立公園に指定されました。 豊かな自然が育む海の幸、 山の幸はどれも絶品。 少し足を伸ばすと趣きのある文化遺産にも出会えます。
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