- 本格厚切り牛タンを贅沢な味比べセットにしました。
5mmに厚切りにした牛タンをこだわりの2種の専用だれで丁寧に仕上げております。
お好きな味の組み合わせで本格焼肉をご堪能ください。
牛タンの比較的柔らかい部分だけを使用し5mmに厚切りにしております。
また牛タンの両面に隠し包丁(スリット)を入れることで、柔らかくジューシーに仕上げています。
牛タンは500gが2パック(合計1kg)入っておりますので、思う存分牛タンをご堪能いただけます。
味付けは牛タンのためだけに開発した牛タン専用だれを2種(塩、醤油)ご用意いたしました。
お好きな味の組み合わせで、贅沢なまでに牛タンの味比べをお楽しみいただけます。
また専用の化粧箱付きですので、贈呈品やお土産にもおすすめです。
解凍後そのまま焼くだけでおいしく召し上がっていただけます。
味がついているので、柔らかく肉厚、ジューシーな旨味溢れる本格牛タンをぜひともご堪能ください。
塩味:レモン果汁と梅肉の酸味を活かし、粗挽き黒胡椒とごま油を加え風味豊かな塩だれで仕上げました。
醤油味:本醸造醤油をベースに、仙台味噌のコクとにんにく・生姜・玉ねぎの旨みが効いた醤油だれで仕上げました。
【召し上がり方】
冷蔵庫解凍後、熱したフライパンに【ごま油】をひき、焼いてお召し上がりください。
こちらの厚切り牛タンは隠し包丁(スリット)を入れ食べやすく、タレが絡むようにしてあります。
切らずにそのまま食べても問題ないですが、ご年配の方やお子様向けに、隠し包丁(スリット)に直角に切ると食べやすくなります。
■生産者の声
【エスフーズ】は【こてっちゃん】でおなじみの食肉加工メーカーです。
こてっちゃんのノウハウを活かしたタレを開発しております。
牛タンはじめ、食肉のプロフェッショナルがお届けする大満足の牛タン1kgをお届けいたします。
- 返礼品名
- タレ仕込み厚切り牛タン食べ比べセット 1kg (塩味・醤油味、各500g×1)【1477618】
- 内容量
- ■お礼品の内容について
・宮城県登米市発 たれ仕込み牛タン 塩味[500g]
原産地:オーストラリア/製造地:宮城県登米市
賞味期限:製造日から240日
・宮城県登米市発 たれ仕込み牛タン 醤油味[500g]
原産地:オーストラリア/製造地:宮城県登米市
賞味期限:製造日から240日
■原材料:お礼品に記載
※アレルギー物質などの表示につきましては、サポートセンターまでご連絡ください。
■注意事項/その他
※-18℃以下で保存してください。
※冷蔵庫で一晩解凍してください。(お急ぎの場合は流水解凍も可能です。1パック約30分～1時間)
※お湯の使用はお控えください。
※解凍後のお肉は冷蔵保存しお早めにお召し上がりください。全ての製品は十分に加熱してお召し上がりください。
※画像はイメージとなります。現物と相違がある可能性がありますので、ご承知おきください。
宮城県登米市で行っている製造・加工工程:牛タンのカット・成形・味付け・真空包装・箱詰め - 配送方法
- 冷凍配送
- 受付期間
- 通年
- 提供者
- エスフーズ株式会社（宮城県）
- 注意事項・その他
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本ページは、提供自治体からの情報に基づき、作成しています。
提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様（規格、容量、パッケージ、原材料など）が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。
- 宮城県宮城県庁のご紹介
宮城県は、自然や、文化、食材など豊富な地域資源に恵まれています。空港や港湾をはじめとする交通網も整備され、大型企業の新工場が立地するなど、東北の中心としてますます重要な役割が期待されています。 東日本大震災により甚大な被害を受けましたが、再生とさらなる発展につながる「創造的な復興」に向けた取り組みを推進し、県民の皆さんと力を合わせ、魅力ある宮城を築いてまいります。
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