- 自社農園栽培のにんにくを丁寧に熟成した黒にんにくです。
セラミック素材自社専用の発酵機で熟成する事で遠赤外線効果でにんにくの持つ酵素が活性化出来る遠赤外線製法でドライフルーツのような食感になります。
ポリフェノールの一種で抗酸化作用があるといわれるS-アリルシステインは生にんにくの6倍になります。糖度が40度以上ありとろけるスイーツのような黒にんにくです。
その黒にんにくを地元の名水（白竜水）を加えて黒にんにくペーストにしています。
そのまま、スプーンに入れて飲むことが出来ますし、ペーストにする事で料理等に簡単に使うことができお肉に使うソース、マリネ、ディップ、調味料など多くの料理に利用できます。
発酵食品との相性も良いです。アイスやヨーグルトにかければ甘酸っぱさがクセになる！
チューブ式にしていますので手が汚れません。
※画像はイメージです。
※直射日光、高温多湿を避けて保存してください。開封後はお早めにお召し上がりください。
- 返礼品名
- 黒にんにく 200g×2パック 黒にんにくペースト 100g×1パック セット (5) 調味料 にんにく 118005
- 内容量
- ・内容量 黒にんにく200g×2P 黒にんにくペースト100g×1P
・素材 にんにく
・原産地 広島県 - 消費期限/賞味期限
- 常温1年
- 配送方法
- 常温配送
- 提供者
- まざぁーずうぉーむ株式会社
- 注意事項・その他
-
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- 広島県三原市のご紹介
広島の空の玄関口「広島空港」がある三原市は、飛行機はもちろん、新幹線や車、フェリーなどでもアクセスできる、利便性の高いまちです。 瀬戸内随一と評される多島美をはじめとする海や山の自然豊かな景色に加え、小早川隆景が築城した三原城跡や寺社仏閣などの多くの歴史的景観が残るほか、お祭りなどのイベントも多く、四季折々に開催される４大祭りは毎年大いに盛り上がりを見せます。 食の楽しみも多くあり、温暖な気候で育った新鮮な野菜や果物、瀬戸内で捕れる海の幸、ブランド鳥の「神明鶏」や、江戸時代から続く酒蔵で醸造される日本酒、自慢のスイーツなど、色々な三原の「おいしい！」を楽しむことができます。 まずは、ふるさと納税で三原の魅力をお得にお試しください。 ふるさと納税を通じて、三原市を応援していただきますよう、お願い申し上げます。
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