- 山長ハムが作る国産豚の無塩せきロースハムは、発色剤や結着剤などを使用せずに製造しています。
訳あり規格。小分けパックで使いやすいのも嬉しいポイントです。
【広葉樹のチップを使用して燻製】
山長ハムの国産豚ロースハムは、調味液に漬け込んだ後、広葉樹のチップを使用し、専用のスモークハウスで加熱。
完成したロースハムは芳醇な燻製の薫りはもちろん、旨みが凝縮され、しっとりとした美味しさに仕上がります。
【安心素材のみで作る、国産豚肉のロースハム】
原料として使用しているのは、国産豚肉ロース・塩・砂糖・水あめ・香辛料・ホエイパウダーのみ。
一般的なハムの製造に用いられる、発色剤や結着剤は使用していません。
【山長ハムについて】
1947年に精肉店として創業し、地域密着型の営業で人気を集めてきました。
「ハム」や「ソーセージ」などの加工品は、いずれも良質な国産豚肉を使用し、添加物の使用は必要最小限。
素材の美味しさを生かしたシンプルな製法がこだわりで、昔ながらの変わらない味わいが、地域で愛され続けています。
冷凍でお届け。小分けパックなので、使いたい分だけ解凍してご賞味ください！
- 返礼品名
- 【訳あり】 無塩せき国産豚ロースハムスライス 《75g×15パック入り》 冷凍 国産豚 ハム 肉 豚肉 豚ロース ワケアリ 訳アリ 規格外 小分けパック 加茂市 山長ハム
- 内容量
- 75g×15パック入り
- 消費期限/賞味期限
- 冷凍で製造日より1年
【保存方法】
冷凍で保存し、解凍後は再凍結せずお早めにお召し上がりください。 - 配送方法
- 冷凍配送
- アレルゲン
- 乳成分・豚肉
- 受付期間
- 通年申込み可
- 提供者
- （株）山長ハム
- 注意事項・その他
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本ページは、提供自治体からの情報に基づき、作成しています。
提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様（規格、容量、パッケージ、原材料など）が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。
- 新潟県加茂市のご紹介
加茂市は新潟県のほぼ真ん中にあり、古くから「北越の小京都」といわれています。 市街地には粟ヶ岳を水源とする加茂川が流れ、春になると河川敷には約500匹もの鯉のぼりが元気よく泳ぎます。 加茂駅から徒歩5分の位置にある加茂山公園は、加茂市の花「ユキツバキ」の群生地として知られ、園内の加茂山リス園では、シマリスたちが可愛くかけまわります。 また、木工のまちとしても知られる加茂市は、日本有数の桐たんすの生産地です。その伝統と優れた品質は大切に受け継がれ、近年は現代のライフスタイルに調和した製品づくりも行われています。 その他にも、繊維や電気器具、機械、金属、皮革製品、食品などの産業が地域を支え、発展を続けています。
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