- ◆北島ワインポーク - 豚肉に込めた情熱
北海道余市町で愛情を込めて育てられた「北島ワインポーク」。その名の通り、余市産の上質なワインを食事に取り入れ、エサには抗生物質などの添加物を使用していません。そのため、豚たちは健康的に成長。その結果、安全で上品な肉質の豚肉が生まれました。その豚肉で作られる「サッポロクラフト生ハム」は、札幌の熟成に適した環境の中、最高のハーモニーを奏でています。
◆ファットリアビオ - 北海道産生乳のチーズの融合
北海道の澄んだ大地で採れる生乳を100％使用して、イタリアの伝統的な製法「パスタフィラータ」と、イタリア職人の手技で「ファットリアビオ」のモッツァレッラチーズが誕生。イタリア原産のチーズとは一味も二味も異なる、北海道の生乳を使った美味しさには定評があり、数々の賞を受賞しています。
◆おすすめの楽しみ方
北島ワインポークのサッポロクラフト生ハムで、ファットリアビオのモッツァレッラを巻いて、ワインとともに楽しむのはいかがでしょうか。この組み合わせは、豊かな北海道の恵みを最大限に感じられる逸品です。
もちろん単品でも美味しくご賞味いただけます。
◆お届け内容
・北島ワインポークでつくるサッポロクラフト生ハム:100g
・イタリア職人がつくるモッツァレッラ: 100g
【注意事項】
※生ハムとチーズは「別送」となり、商品の鮮度維持のため、冷凍と冷蔵での発送となります。ご理解とご了承をお願い申し上げます。
- 返礼品名
- 【北島ワインポーク×ファットリアビオ北海道】生ハム＆モッツアレッラのセット
- 内容量
- ・北島ワインポークでつくるサッポロクラフト生ハム:100g
・イタリア職人がつくるモッツァレッラ: 100g - 消費期限/賞味期限
- 消費期限：生ハム 冷凍で180日
※解凍後は早めにお召し上がり下さい。
賞味期限：モッツアレッラ パッケージ上部に記載 - 配送方法
- 冷蔵配送,冷凍配送
- アレルゲン
- 乳成分・豚肉
- 受付期間
- 通年
- 提供者
- 株式会社ふるさとクリエイト
- 注意事項・その他
-
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提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様（規格、容量、パッケージ、原材料など）が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。
- 北海道余市町のご紹介
余市町は緩やかな丘陵を背後に日本海に面し、豊かな自然に囲まれ「海の幸」や「山の幸」に恵まれた町で、古くから人が定住し、農業や漁業とともに発展してきました。 また、先人により築き上げられた歴史と文化が、地域の人々により現在に受け継がれ、守り継がれてきました。 このような歴史は、子どもたちに大切に伝えてゆくことが必要であると考えております。 そのようなことから、余市町では平成２０年度に「余市町の未来を担う人づくり寄附制度」を創設し、子どもたちのための事業を毎年実施してきました。 平成２９年度より、これまでの「余市町の未来を担う青少年の育成に関する事業」を継承するとともに、「余市町まち・ひと・しごと創生総合戦略」に掲げる４つの「基本目標」の達成に向けた事業を加え、「余市町ふるさと応援寄附制度」を創設しました。 この制度は、上記事業にふるさとを愛する皆様からのご寄附を充てさせていただき、余市町の「まちづくり」と「人づくり」を進めるものであります。 今後も余市町では、上記事業を取り進めてまいりたいと考えておりますので、ご支援を賜りますようお願い申し上げます。 ■ワンストップ特例申請書 入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所へ申込完了日から2週間程度で返礼品とは別に発送いたします。（返信封筒あり・切手不要） 【ワンストップ特例申請書送付先】 〒088-0567 住所：北海道白糠郡白糠町庶路2丁目4-39 宛先：余市町ワンストップ受付センター 宛 ※余市町では、ワンストップ特例申請受付を外部委託しています。
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