![【全3回定期便】博多和牛 食べ比べ ステーキ 定期便 ( サーロイン / ヒレ / シャトーブリアン ) <毎月 4枚 × 200g お届け！>《築上町》【久田精肉店】 肉 和牛 牛 精肉 [ABCL145] 1179543 - 福岡県築上町](https://img.furusato-tax.jp/cdn-cgi/image/width=520,height=323/img/x/product/details/20231222/pd_24f232bb075b1c48a59b59fb057c7ba9097c14e4.jpg)
- 柔らかい肉質とあふれる旨みが特徴の博多和牛をステーキで！
厳選したサーロイン・ヒレ・シャトーブリアンを毎月順番にお届けします。
極上の和牛をぜひご堪能ください。
■お届け内容
1回目：サーロインステーキ
サーロインは、赤身肉の味わい、霜降り肉の旨味の両方を合わせもつ、最高部位の逸品です！
口の中でジュワ～ッと脂の甘みが広がる、博多和牛のステーキをお楽しみいただけます。
2回目：ヒレステーキ
ヒレは上質な赤身でさっぱりとしていながら、非常に柔らかく美味しい希少部位。
特有の柔らかい赤身肉の芳醇な味・香りを楽しんでいただくために、あまり焼きすぎずにレアで食べるのがおすすめ！
3回目：シャトーブリアン
厳選した博多和牛の中でも超希少部位のヒレシャトーブリアン。
肉のプロが余分な部位を丁寧にカットする「ダイヤモンドカット」で、
シャトーブリアンのさらに柔らかいところだけを残した至高の極厚ステーキです。
ご家族やお仲間と想い出になるひと時をお過ごしください。
■久田精肉店のこだわり
久田精肉店には、選ばれた肉師たちだけに受け継がれる技があります。
その１ ブランドに惑わされない目利き
肉のブランドに惑わされることなく、肉質や脂質を見極め、
本当に美味しい「真に良質な肉」だけをお届けします。
その２ 部位の細部までこだわる"肉磨き"
肉のことを知り尽くした職人が、様々な部位の細部まで見極め、余分な脂肪や筋を取り除く"肉磨き"。
経験を積み技を磨いた職人が集まっています。
■福岡県自慢のブランド和牛『博多和牛』
福岡県内の畜産農家が集まり研究を重ね、豊かな自然と良質な稲わらを主食として、手塩にかけ育ててきた博多和牛。
格付基準の厳しさとその肥育環境から、全国数ある銘柄牛の中でも屈指のブランドに成長しました。
生産者は約50戸のみ！
こだわりの飼料とたっぷりの愛情で育った和牛です。
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- 返礼品名
- 【全3回定期便】博多和牛 食べ比べ ステーキ 定期便 ( サーロイン / ヒレ / シャトーブリアン ) <毎月 4枚 × 200g お届け！>《築上町》【久田精肉店】 肉 和牛 牛 精肉 [ABCL145]
- 内容量
- 1回目：サーロイン 200g×4枚
2回目：ヒレ 200g×4枚
3回目：シャトーブリアン 200g×4枚
※化粧箱のデザインは、予告なく変更される場合がございます。
【原料原産地】
福岡県産 - 消費期限/賞味期限
- 【賞味期限】
発送日より冷凍（－15℃以下）にて30日間 - 配送方法
- 冷凍配送
- アレルゲン
- 牛肉
- 受付期間
- 通年
- 提供者
- 久田精肉店株式会社
- 注意事項・その他
-
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提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様（規格、容量、パッケージ、原材料など）が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。
- 福岡県築上町のご紹介
築上町内在住の方へ ふるさと納税の趣旨を踏まえ、町内にお住まいの方には、ご寄附をいただいても返礼品を送付しないよう国から指示されていますので、ご注意ください。 築上町は、福岡県東部の人口約1万5千人の町です。南は大分県に隣接し、国定公園に指定されているエリアを含め山間部が広がります。そこを源とする多くの河川が北の平野を潤しながら、波穏やかな周防灘に注ぎます。 瀬戸内海型の比較的温暖な気候で、地震や自然災害の少ない地域です。町の北部に主要道路と路線が走り、東九州自動車道のICが3つ、JRの駅が2つ、空の玄関である北九州空港まで20km圏内と各地へのアクセスは良好です。 町内には、景行天皇が植えたと伝えられる本庄の大楠（国天然記念物全国4位の大きさ）、菅原道真公ゆかりの綱敷天満宮、宇都宮鎮房公の山城跡、旧炭鉱王藏内次郎作・保房親子の豪邸「旧藏内邸」などの歴史を物語る多くの史跡があります。 また、神楽や楽打などの伝統芸能が各所に引き継がれています。 町内にある全7団体の神楽講や保存会が、国指定重要無形民俗文化財に指定されました。春や秋、正月には各神社での奉納神楽や、各地域のイベントに参加するなど積極的に神楽の魅力を伝えています。 特産品に「豊前海一粒かき」「椎田あさり」「スイートコーン」「菊芋」など、海の幸・山の幸が豊富です。旬の時期になると、物産館やふれあい市場などに地元農家や漁師による新鮮な食材が並びます。 航空自衛隊築城基地があり、毎年開催される「航空祭」には全国から多くの方が訪れます。
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