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【熊本と畜】大トロ・中トロ馬刺し各300g(計600g)
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肉
馬肉・猪肉・鹿肉
60000
「熊本肥育・と畜」の貴重な馬刺しの中でも、一頭から僅かしか採れない「大トロ」「中トロ」馬刺しを各300g、計600gのセット。
口の中に入れた途端、舌の上でとろける上品な脂と肉の甘さのバランスが絶妙な「大トロ」、美しいサシの色味、肉の旨味と口の中で後口良くサッパリとした脂を楽しめる「中トロ」の2種は、熊本の飲食店でも滅多に提供されない希少な品。
お祝いの席の一皿として、またご自身へのご褒美として...熊本が誇る食文化を是非ともご家庭でお楽しみ下さい。
【注意事項】
※写真はイメージです。
※仕入れ状況により1パックあたりの内容量が変動します。
※写真ではスライスしておりますが、お届け時はブロックにてお送りします。
※解凍、開封後はその日の内にお召し上がりください(再冷凍不可)。
2023-12-19 14:49:38
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【熊本と畜】大トロ・中トロ馬刺し各300g(計600g)
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- 返礼品名
- 【熊本と畜】大トロ・中トロ馬刺し各300g(計600g)
- 内容量
- ・大トロ馬刺し(100g×3)
・中トロ馬刺し(100g×3)
計600g
・小袋醬油5ml×6、小袋生姜3g×6
生産地:カナダ、フランス
肥育地:熊本県
加工地:熊本県
と畜地:熊本県(熊本中央食肉センター)
- 消費期限/賞味期限
- 製造日より90日
(冷凍-18℃以下)
- 配送方法
- 冷凍配送
- アレルゲン
- 小麦・大豆
アレルギー:原材料に小麦、大豆を含む(馬刺し醤油)
- 受付期間
- 通年(在庫が無くなりしだい終了)
- 提供者
- 阿蘇牧場
- 熊本県小国町のご紹介
熊本県阿蘇郡小国町は、九州のほぼ中央、熊本県の最北端、阿蘇外輪山の外側にあり、筑後川の上流に位置しています。
東西北部を大分県、南部を南小国町と隣接し、東西18キロメートル南北11キロメートル総面積136.72平方キロメートルで総面積の74%は山林が占めた農山村地域です。
自然は九州山脈の屋根に位置しているため変化がはげしく、夏は涼しく冬は厳しい高冷地帯(平均気温13℃)であり、
雨も多く年間降雨量は2,300ミリメートル、多雨多湿で森林の成育に適しています。
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