返礼品説明
- 熊本阿蘇の三協畜産の牧場直送のあか牛を皆様にお届けいたします。
あか牛(褐毛和種)は全国の和牛肉流通量の3％程しか市場に流通しておらず大変に希少な牛肉です。
この熊本和牛あか牛100％で作り上げたのが「あか牛ローストビーフ」です。
特製のスパイスで味付けし柔らかくジューシーに仕上げました。
本来の肉の旨さを十分に味わうことができるこだわりのローストビーフです。
程よい霜降りで肉の甘みがあり、そのまま食べてもおいしいですしサラダとの相性は抜群です。ビールやワインのお供にも最適です。
熊本県産にこだわった赤酒使用の「あか牛のたれ」とご一緒にお召し上がりください。
■産地
熊本県産
■原材料
【あか牛ローストビーフ】
ローストビーフ(牛肉「褐毛和種」)、食塩、胡椒、ガーリック粉末、レッドペルペッパー、パセリ/調味料(アミノ酸)、参加澱粉
【あか牛のたれ】
しょうゆ(国内製造)、砂糖、米発酵調味料、赤酒、食塩/アルコール、調味料(アミノ酸)、カラメル色素、甘味料(甘草)、(一部に大豆・小麦を含む)
■保存方法
マイナス18℃以下にて保存
■備考(注意事項)
解凍後、お好みの厚さにスライスして付属のあか牛のたれとご一緒にお召し上がりください。
ブロックのまま表面をさっと焼いてからスライスしていただくと香ばしさが加わり、より一層美味しく召し上がれます。サラダとの相性は抜群です。
※袋を開封する際、肉汁が飛び散らないようにお気を付けください。賞味期限は30日ですが、お届け直後は特に美味しく味わっていただけますので、早めの調理をお奨めいたします。
■返礼品提供事業者
有限会社三協畜産
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【地場産品に該当する理由】
地域認定資源：あか牛（告示第5条第8ハ号に該当）
- 返礼品名
- あか牛 ローストビーフ 200g セット(ローストビーフ200g、あか牛のたれ200ml付き)
- 内容量
- ・あか牛ローストビーフ：200g
・あか牛のたれ：200ml - 消費期限/賞味期限
- 賞味期限
30日 - 配送方法
- 冷凍配送
- アレルゲン
- 小麦・牛肉・大豆
- 受付期間
- 通年
- 提供者
- 有限会社三協畜産
注意事項・その他
-
本ページは、提供自治体からの情報に基づき、作成しています。
提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様（規格、容量、パッケージ、原材料など）が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。
熊本県西原村のご紹介
「俵山」に並ぶ風力発電の風車が目印の西原村は、「阿蘇くまもと空港」から車で約１０分、阿蘇エリアの南玄関口として親しまれています。村の東部には、阿蘇外輪山にあたる山林原野が広がり、毎年３月に行われる野焼きによって維持されている草原では牛が放牧され、のどかな時間が流れています。 甘くてなめらかな舌ざわりが特徴のさつまいも「シルクスイート」の栽培が盛んで、地元の店先には新鮮な農産物が並んでいます。熊本都市圏に位置しながら四季折々の自然を楽しみ、味わえる村です。
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