- 山形県庄内地方の春を代表する味覚「湯田川孟宗」。
柔らかな食感とえぐみのなさで昔から大人気の春の特産品です。
地元の人でも手に入れるのは難しく、例年この時期には、県内外から「湯田川孟宗」を求めて人々が集まり、湯田川温泉の直売所には平日の朝から大行列ができるほど。
お送りする孟宗（たけのこ）は、「御殿山会」が朝堀りしたたけで、1本1kg前後のものをお送りします。
たけのこの採れる山は、地元では「御殿山」と呼ばれてきました。
庄内藩主酒井家の山との説もありますが、御殿旅館の所有でした。
その後地主が変わり、たけのこを出荷しながら山を守ってきましたが維持管理が大変だったため、有志が集まって手伝いを始めたのが「御殿山会」の始まりです。
山は約3000坪あり、草刈りや竹の間引き、肥料やりなど、年間の作業は大変ですが、有志の会員で頑張って山を守っています。
旬の時期には朝4時からたけのこを掘り出しています。
味が濃く、色白で、甘みの強い「御殿山の湯田川孟宗」をぜひご賞味下さい。
※風味が落ちるのでアク抜きは不要です。（気になる方はアク抜きをして下さい）
※画像はイメージです。
※パッケージが変更になる場合がございます。
※生育状況によりお届け期間が前後する場合がございます。
- 返礼品名
- 【先行予約 2025年5月発送】行列ができる山形・庄内地方の春の名物ブランドたけのこ 朝堀り 湯田川孟宗 約3kg（3～4本） FSY-1181
- 内容量
- 湯田川孟宗 約3kg（3～4本）
- 消費期限/賞味期限
- 賞味期限：たけのこは「ナマモノ」です。
品物が届きましたら、なるべく早めに調理してお召し上り下さい。
水煮にすれば冷蔵庫で１週間ほど保存出来ます。
- 配送方法
- 冷蔵配送
- 受付期間
- 2025年5月7日まで
- 提供者
- 庄内い～ものや
- 注意事項・その他
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- 山形県山形県庁のご紹介
山形県は、美しい自然や清らかで豊かな水に恵まれ、さくらんぼ、ラ・フランスなど 全国に誇れる四季折々の特産品が多くあります。 そして、「つや姫」「雪若丸」をはじめとしたおいしいお米や、 県単位では全国初の地理的表示制度(ＧＩ)「山形」の指定を受けた日本酒など、「日本一美食・美酒県やまがた」にふさわしい逸品も自慢です。 また、最上川舟運によって伝えられた上方の技術を磨き、研ぎ澄まされてきた多くの素晴らしい工芸品があります。 さらに、豊かな自然に恵まれ、海水浴や果物狩り、スキーなど、四季を通じて山形を感じ、楽しんでいただけるレジャーも目白押しです。 そんな山形県への旅を一層豊かなものにするのが温泉です。山形県は、全ての市町村に温泉が湧出し、山や渓谷に囲まれた温泉、近代的な大型旅館が立並ぶ温泉、 湯治の温泉、海沿いの温泉など、様々なタイプの温泉を楽しむことができます。 ふるさと納税を機に山形へお越しいただき、旬の味覚、歴史や文化、自然をお楽しみください。
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