- 本場ベトナムの製法をそのままに、味を忠実に再現いたしました。フードフォースのプリプリ食感ハムは、一口かじると、しっかりとした弾力とジューシーさが口の中に広がります。その食感は、まるでハムの新たな次元を切り開いたかのようです。
■生産者の声
私たちは、厳格な品質基準に従い、素材の選定から製造、検査、出荷までの全ての工程で細部にわたる品質管理を行っています。高品質な豚肉を選び、熟練のベトナム職人が丹精込めて調理し、特別な製法で仕上げます。これにより、風味豊かで美味しいハムが生まれます。
また、衛生面においても厳重な対策を講じており、JFS-B 品質管理基準を取得しています。これにより、安全性においても高い水準を維持し、皆様に信頼を提供します
■注意事項/その他
※画像はイメージです。
瀬戸市で行っている製造加工工程:原材料の仕入れ・カット、成形、ボイル製造、計量・包装、検品・梱包
- 返礼品名
- ベトナムハムプリプリ食感2種セット【1463134】
- 内容量
- ■お礼品の内容について
・ゾータイ(豚耳ときのこ入りベトナム風ハム)[450g×1個]
製造地:愛知県 瀬戸市
賞味期限:製造日から240日
・ゾービー(豚皮入りベトナム風ハム)[450g×1個]
製造地:愛知県瀬戸市
賞味期限:製造日から240日
■原材料・成分
ゾータイ:豚肉(国産)、鶏肉、豚脂、豚耳、粉末調味料(砂糖、でん粉、食塩、昆布エキスパウダー、コーンスターチ)、ナンプラー、椎茸、胡椒/調味料(アミノ酸)、膨張剤、保存料(ソルビン酸K)、ポリリン酸Na、(一部に鶏肉・豚肉を含む)
ゾービー:豚肉(国産)、鶏肉、豚脂、粉末調味料(砂糖、でん粉、食塩、昆布エキスパウダー、コーンスターチ)、ナンプラー/調味料(アミノ酸)、膨張剤、保存料(ソルビン酸K)、ポリリン酸Na、(一部に鶏肉・豚肉を含む) - 配送方法
- 冷凍配送
- 受付期間
- 通年
- 提供者
- 株式会社フードフォース
- 注意事項・その他
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本ページは、提供自治体からの情報に基づき、作成しています。
提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様（規格、容量、パッケージ、原材料など）が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。
- 愛知県瀬戸市のご紹介
瀬戸焼、常滑焼、信楽焼、丹波立杭焼、備前焼、越前焼の六古窯の産地が提唱する「きっと恋する六古窯－日本生まれ日本育ちのやきもの産地－」のストーリーが、日本遺産として認定されました。愛知県では、常滑市とともに初めての認定になります。千年以上の歴史と伝統を有するやきもの産地である瀬戸市がその歴史に名誉ある称号を授かりました。 文化庁が日本遺産に認定した日本六古窯のひとつ、瀬戸市。鎌倉・室町時代では、唯一、釉薬を施した製品が焼かれ、様々な釉薬を駆使したやきものづくりは、時代を超えて多くの人々を魅了し続けています。 「時空を超えて日本の原風景に出合うことができる」 申請したストーリーそのままの風景が今も息づいています。
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